أسعار اللحوم.. استقرار في منافذ الزراعة مع تراجع واضح في الأسواق المصرية

استقرار أسعار اللحوم في منافذ الزراعة ولحوم وطنية مع تراجع بالأسواق المصرية يشير إلى تراجع نسبي في أسعار اللحوم البلدي والمستورد خلال بداية تعاملات الأحد 24 أغسطس 2025، استنادًا إلى بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء؛ حيث تنوعت أسعار اللحوم بين الأصناف المختلفة، مما يعكس حالة من الاستقرار مع بعض التراجع الطفيف في الأسواق المصرية.

تفاصيل استقرار أسعار اللحوم في منافذ الزراعة وأثرها على الأسواق المصرية

شهدت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة استقرارًا ملحوظًا مع تراجع بسيط يعزز من فرص تخفيف الضغط على المستهلكين، فقد تراوحت أسعار اللحوم المفرومة بين 230 جنيهًا للكيلو، في حين سجل كيلو الكندوز نحو 350 جنيهًا، أما أسعار السجق فقد بلغت حوالي 225 جنيهًا، والكبدة بسعر 250 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا يدعم قدرة المستهلكين على الحصول على اللحوم بأسعار مناسبة؛ وقد ساهم هذا الاستقرار في الحد من التقلبات الحادة التي قد تشهدها الأسواق المصرية.

أسعار اللحوم الوطنية وتراجعها الطفيف في الأسواق المصرية

فيما يخص منافذ اللحوم الوطنية، فقد تراوحت الأسعار بين 280 جنيهًا للكيلو الواحد من اللحم البقري، ووصل سعر كيلو عرق الفلتو إلى 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه، مع استمرار تراجع طفيف في بعض الأسعار يعكس حالة من التوازن النسبي في سوق اللحوم الوطنية؛ وهذا الاستقرار النسبي مهم لدعم المستهلكين خاصة مع تذبذب أسعار اللحوم المستوردة والمحلية داخل الأسواق المصرية.

استقرار أسعار اللحوم البلدي والمفرومة مع تراجع السوق المصرية

سجلت أسعار اللحوم البلدي تراجعًا نسبيًا مع ثبات بعض الأسعار في بداية تعاملات اليوم، حيث وجدت أسعار كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 370 جنيهًا، بينما وصل سعر اللحوم الكندوز العادي إلى 408 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، كما بلغ سعر كيلو عرق الفلتو حوالي 420 جنيهًا، واللحوم الضأن سجلت 438 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو اللحوم البتلو 439 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا، بينما سجل كيلو اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه، كما تضمنت الأسعار الخاصة باللحوم المفرومة ما يلي:

• مفروم دسم بسعر 330 جنيهًا، ومفروم أحمر بسعر 355 جنيهًا، وحواوشي جاهز بسعر 300 جنيه
• طرب محشي بسعر 390 جنيهًا، وبرجر بسعر 300 جنيه، وكفتة حاتي بسعر 320 جنيهًا، وكفتة أرز بسعر 280 جنيهًا، وسجق بلدي بسعر 320 جنيهًا

يعد هذا الاستقرار في أسعار اللحوم مع التراجع الطفيف مؤشرًا إيجابيًا على تحسن الأداء في سوق اللحوم المصرية، مما يساعد في تقليل الضغوط الاقتصادية على المستهلكين ويحفز استمرار الحركة الشرائية ضمن مستويات معقولة للسوق المحلية.