4 سبتمبر 2025.. تحديث جديد في أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 تشهد تغيرات ملحوظة بين مختلف الأصناف؛ حيث سجلت بعض الخضروات تراجعًا في أسعارها مثل البطاطس والبصل والكوسة، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى كالأسمر الأحمر والفلفل الملون، مما يعكس تقلبات واضحة تؤثر مباشرة على حركة البيع والشراء في أكبر أسواق الجملة في مصر، وهو سوق العبور.

تطور أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 بين التراجع والارتفاع

مقال مقترح إنشاء حساب.. خطوات سهلة لتسجيل حساب جديد على منصة مدرستي 1447 للطلاب وأولياء الأمور

في سوق العبور، تميزت أسعار الخضروات اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 بتباين واضح، حيث شهدت البطاطس انخفاضًا ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 6.5 و8.5 جنيه، مع هبوط قيمته بجنيه كامل عن التحديث السابق؛ أما الطماطم، فلم تتغير كثيرًا حيث تراوحت بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو مع استقرار نسبي. أما البصل الأبيض، فقد واصل انخفاضه ليسجل بين 8 و12 جنيهًا، بانخفاض 50 قرشًا، فيما انخفض البصل الأحمر إلى ما بين 6.5 و8.5 جنيه بسبب وفرة المعروض في السوق. على الجانب الآخر، سجلت الكوسة تراجعًا في أسعارها لتتراوح بين 15 و19 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات، في حين استقر سعر الجزر بين 9 و13 جنيهًا دون تغير.

ارتفاع أسعار الفاصوليا والباذنجان والفلفل بألوانه في سوق العبور اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025

تابع أيضاً سعر الدولار.. انخفاض ملحوظ في 5 بنوك بنهاية التداولات

برزت أسعار الفاصوليا مرتفعة في سوق العبور اليوم؛ حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 50 و60 جنيهًا. بينما شهد الباذنجان أنواعًا مختلفة من الارتفاعات؛ فالباذنجان البلدي يتراوح سعره بين 4 و7 جنيهات، فيما زاد الباذنجان الرومي إلى 3–6 جنيهات بزيادة 50 قرشًا، وارتفع سعر الباذنجان الأبيض بين 5 و8 جنيهات بزيادة جنيه واحد. الفلفل بألوانه المختلفة شهد ارتفاعًا ملحوظًا أيضًا، حيث وصل الفلفل الرومي إلى ما بين 9 و12 جنيهًا، والفلفل الحامي من 5 إلى 11 جنيهًا، بزيادة جنيه لكليهما، ووصل سعر الفلفل الملون إلى 15–25 جنيهًا للكيلو، مما يؤكد الطلب المرتفع على هذه الأصناف في السوق.

استقرار أسعار الملوخية، الخيار، البامية وحركة متباينة للثوم والقلقاس في سوق العبور اليوم

تابع أيضاً قمة جديدة.. ارتفاع أسعار الذهب مع ترقب تخفيضات الفائدة القادمة

استقرت أسعار بعض الخضروات مثل الملوخية بين 6 و7 جنيهات للكيلو، كما تراوح سعر الخيار الأصلي بين 17 و19 جنيهًا، بينما القومي أو البلدي منه تراوح بين 9 و15 جنيهًا، مبينًا احتياجات متعددة للمستهلكين. شهدت البامية ثباتًا في الأسعار بين 20 و40 جنيهًا، بينما كان سعر القثاء ما بين 7 و11 جنيهًا، ما يعكس ثباتًا في معدلات الطلب. كما تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، مظهرًا تباينًا كبيرًا في الأسعار، فيما سجل القلقاس سعرًا ثابتًا بين 12 و15 جنيهًا، ليختتم بذلك تغيرات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025، وسط حالة من الاستقرار والتذبذب في وقت واحد برؤية شاملة على السوق.

الصنف	السعر بالجنيه للكيلو
البطاطس	6.5 – 8.5
الطماطم	3.5 – 6.5
البصل الأبيض	8 – 12
البصل الأحمر	6.5 – 8.5
الكوسة	15 – 19
الجزر	9 – 13
الفاصوليا	50 – 60
الباذنجان البلدي	4 – 7
الباذنجان الرومي	3 – 6
الباذنجان الأبيض	5 – 8
الفلفل الرومي	9 – 12
الفلفل الحامي	5 – 11
الفلفل الألوان	15 – 25
الملوخية	6 – 7
الخيار من صوب	17 – 19
الخيار البلدي	9 – 15
البامية	20 – 40
القثاء	7 – 11
الثوم	30 – 60
القلقاس	12 – 15