انخفاض قياسي.. مصر تشهد أرخص أسعار الأرز منذ ثلاث سنوات في أيام قليلة

أسعار الأرز المصري خلال العام 2025 تشهد تراجعًا واضحًا يُعتبر الأكبر خلال السنوات الثلاث الماضية، وهذا الانخفاض يعد تطورًا إيجابيًا في صالح المستهلكين، لكنه يتطلب إجراءات رقابية صارمة لضمان وصول هذه التخفيضات إلى الأسواق النهائية بشكل فعلي.

انهيار أسعار الأرز المصري وحصاد موسم يرفع المعروض ويخفض الأسعار

صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بأن موجة انخفاض أسعار الأرز المصري بدأت مع انطلاق موسم الحصاد، مشيرًا إلى أن أسعار الأرز الشعير انخفضت لتتراوح الآن بين 13.8 و15.5 ألف جنيه للطن، ومن المتوقع أن تتراجع إلى ما بين 12 و14 ألف جنيه بحلول منتصف سبتمبر، وهو أدنى سعر يُسجل منذ ثلاث سنوات تقريبًا، أما أسعار الأرز الأبيض فهي أيضًا بدأت بالنزول لتتراوح حاليًا بين 21 و24 ألف جنيه للطن، مما يشير إلى بداية واضحة لانهيار الأسعار في السوق.

ارتفاع إنتاج الأرز المصري وتأثيره في انخفاض الأسعار

أوضح المنوفي أن انخفاض أسعار الأرز المصري يعود بشكل رئيسي إلى زيادة الإنتاج المحلي هذا العام، حيث بلغ إنتاج الأرز الشعير حوالي 6.6 مليون طن، وأرز أبيض بنحو 4 ملايين طن، إضافة إلى وجود مخزون متبقي من الموسم السابق يقدر بـ400 ألف طن، الأمر الذي ساهم في تعزيز المعروض بالسوق ودفع الأسعار إلى المزيد من التراجع؛ مما يعكس تحسّن وضع المحصول ووفرة السلع المتاحة للمستهلكين.

نوع الأرزالإنتاج المتوقع (مليون طن)الأسعار الحالية (جنيه / طن)التوقعات منتصف سبتمبر (جنيه / طن)
الأرز الشعير6.613,800 – 15,50012,000 – 14,000
الأرز الأبيض421,000 – 24,000يتوقع استمرار الانخفاض

دور الرقابة والتوازن بين التصدير وتلبية السوق المحلية

بيّن المنوفي أن صادرات الأرز المصري ارتفعت بنسبة 56% خلال أول خمسة أشهر من عام 2025، ما يعكس جودة المحصول ومكانة مصر في السوق الدولية، لكنه شدد على أهمية تحقيق التوازن بين التصدير وتلبية الطلب المحلي، لحماية المستهلكين من أي نقص محتمل في المعروض. وفي هذا السياق، دعا إلى تكثيف الرقابة على الأسواق، خصوصًا مراقبة المضاربات وآليات التداول، إلى جانب إلزام كتابة سعر البيع النهائي على العبوة لضمان استفادة المستهلك بشكل مباشر من انخفاض الأسعار، ومنع استغلال الفروقات بين سعر الجملة والتجزئة لصالح شرائح بعينها.

  • تكثيف الرقابة على الأسواق المحلية لضمان وصول الانخفاض للمستهلك
  • مراقبة مراحل تداول الأرز بدءًا من الجملة وحتى البيع بالتجزئة
  • الإلزام بكتابة سعر البيع النهائي على العبوة لتوعية المستهلك
  • منع المضاربات التي قد تؤدي إلى رفع الأسعار غير المبرر

تابع المنوفي تأكيده على أن الشعبة تراقب الأسواق بشكل متواصل، داعيًا المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات، كما طالب التجار بالتحلي بالمسؤولية الوطنية في هذه المرحلة الحساسة التي تشهد تراجعًا تاريخيًا في أسعار الأرز المصري، لضمان استفادة الجميع بشكل عادل وشفّاف.