تحديث الأسعار.. أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق اليوم السبت 30 أغسطس 2025 وأهم التغيرات

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور جاءت بتغيرات بسيطة تعكس حالة العرض والطلب، حيث سجلت بعض الأصناف استقرارًا نسبيًا بينما شهدت أخرى ارتفاعات طفيفة, هذه التغيرات الدقيقة توضح حركة السوق الحالية وتؤثر على قرارات المستهلكين والتجار على حد سواء.

تحديث أسعار الخضراوات اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور للجملة حالة من التوازن مع تباينات واضحة بين الاستقرار وارتفاعات محدودة لبعض الأصناف، وذلك يعكس دينامية العرض والطلب في السوق. الطماطم سجلت أسعارًا تتراوح بين 3 و6 جنيهات للكيلو، مما يشير إلى استمرار استقرار الأسعار في هذه الفئة؛ أما البطاطس فكانت أسعارها متفاوتة بين 6 و8.5 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس توازن العرض مع الطلب. أما البصل الأبيض فبلغ سعره بين 8 و12.5 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، ما يعكس اختلاف جودة وأسواق هذه الأنواع. الكوسة شهدت نطاقًا سعريًا بين 16 و24 جنيهًا للكيلو، والجزر تراوح بين 9 و13 جنيهًا، بما يبرز الفروقات الموسمية والتوزيعية.

كما تباينت أسعار الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، وهو رقم يعكس ندرة بعض الأصناف وجودتها، في حين سجل الباذنجان البلدي سعراً يتراوح من 4 إلى 7 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات للكيلو، بينما استقر الباذنجان الأبيض في نطاق من 4 إلى 7 جنيهات. الفلفل الرومي البلدي تراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو، والفلفل الحامي البلدي من 4 إلى 8 جنيهات، ما يعكس استقرار نسبي في السوق.

واصل الفلفل ألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) تفاوته السعري بين 14 و24 جنيهًا، مع ثبات سعر الملوخية ما بين 6 و7 جنيهات للكيلو. أما الخيار، سواء كان في الصوب الزراعية أو البلدي، فقد تراوح سعره بين 14 و20 جنيهًا للكيلو للخيار الصوب، و10 إلى 14 جنيهًا للخيار البلدي، وهو انعكاس مباشر لظروف الإنتاج الحالية.

• الطماطم: من 3 إلى 6 جنيهات للكيلو
• البطاطس: من 6 إلى 8.5 جنيه للكيلو
• البصل الأبيض: من 8 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو
• البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو
• الكوسة: من 16 إلى 24 جنيهًا للكيلو
• الجزر: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو
• الفاصوليا: من 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو
• الباذنجان البلدي: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو
• الباذنجان الرومي: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو
• الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو
• الفلفل الرومي البلدي: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو
• الفلفل الحامي البلدي: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو
• الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 14 إلى 24 جنيهًا للكيلو
• الملوخية: من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو
• الخيار (صوب): من 14 إلى 20 جنيهًا للكيلو
• الخيار البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو

تغيرات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 30 أغسطس 2025

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 30 أغسطس 2025 حالة من التذبذب المعتدل مع استمرار الارتفاع في أسعار بعض الأصناف، حيث ظلت أسعار البرتقال الصيفي تتراوح بين 27 و37 جنيهًا للكيلو، والجريب فروت بين 20 و30 جنيهًا، وبرز الليمون البلدي بتفاوت واضح بين 5 و18 جنيهًا للكيلو، فيما استقر ليمون الأضاليا بين 5 و9 جنيهات. أما العنب البناتي، سواء الأصفر أو الأحمر، فكان لهما نطاق سعري موحد من 22 إلى 28 جنيهًا، ما يعكس ثباتًا نسبيًا في السوق على الرغم من بعض التغييرات الطفيفة.

التفاح المصري سجل تقلبًا في الأسعار من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو، في حين وصل التفاح الأمريكي والإيطالي إلى حد عالي بين 50 و100 جنيه للكيلو، يوضح ذلك التفاوت في الجودة والمنتجات المتاحة. وبالنسبة لأنواع الفاكهة الأخرى، فإن البلح الزغلول تراوح بين 17 و23 جنيهًا، والتين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، مع وجود اختلافات ملحوظة في أسعار الجوافة التي تباينت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.

استمرت أسعار المانجو بأنواعها المختلفة في التفاوت، حيث سجلت المانجو العويس بين 40 و70 جنيهًا، والهندي والتيمور بين 30 و38 جنيهًا، بينما جاءت الزبدية ما بين 26 و34 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى تأثير الموسم والطلب على الأسعار.

تحليل التفصيلات اليومية لأسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور

تُظهر حركة الأسعار اليومية في سوق العبور كيف تندمج عوامل العرض والطلب، موسمية الإنتاج، والتغيرات المناخية لتؤثر في سعر الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور، إذ يستقر جزء كبير من الأسعار مع بعض الارتفاعات المحدودة التي تهم تجار الجملة والمستهلكين على حد سواء.

تختلف الأسعار حسب جودة المنتج والموسم، في حين ينعكس ذلك بوضوح في أسعار الفاصوليا العضوية التي وصلت إلى 60 جنيهًا، مقابل استقرار سعر الطماطم والبطاطس التي تعد من الخضراوات الأساسية في الاستهلاك اليومي، ويتضح في المعدلات السعرية تفضيلات المستهلكين وحجم المعروض من الأسواق المختلفة.

تشكل فروق الأسعار بين الباذنجان البلدي والرومي والأبيض مؤشرات سوقية هامة، تعكس الاختلافات في نوعية الإنتاج والتوزيع، كما يعكس تفاوت أسعار الفلفل بين الرومي والحامي والملون تقلبات الطلب والمواسم، مع ثبات نسبي في أسعار الملوخية والخيار اللافتين لاستقرار أسعارهم في هذه الفترة، وهو ما ينعكس إيجابيًا على جدول الأسعار لكثير من الأسر.

تتنوع أسعار الفاكهة بشكل أكثر تباينًا، حيث تبقى التفاح الأمريكي والإيطالي مرتفعة بسبب جودتها العالية وصعوبة الاستيراد، بينما تبقى الفواكه المحلية مثل البلح والتين والجوافة أكثر استقرارًا، أما المانجو فتمثل اختلافاتها الكثيرة المؤشر الأبرز لهذه الفترة على تنوع المنتج ومدى الطلب عليه في السوق المحلية.

إن متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30 أغسطس 2025 في سوق العبور تعكس تحولات السوق اللحظية وتساعد المستهلكين والتجار على اتخاذ قرارات شراء وعرض محسوبة، مع الأخذ بعين الاعتبار هذه التفاوتات التي تعكس واقع العرض والطلب والظروف المرتبطة بها بشكل يومي.