تباين الأسعار.. تحديث سوق العبور للسمك يوم الخميس 21 أغسطس 2025 يكشف تحركات جديدة في الأسعار

تحديث أسعار السمك اليوم 21 أغسطس 2025 يشهد تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، حيث اختلفت الأسعار بين الانخفاض والطبيعي لبعض الأنواع مع ثبات أو ارتفاع خفيف في أخرى، ما يعكس حالة السوق الحالية وتأثيرات العرض والطلب المتجددة بشكل يومي.

تحديث أسعار السمك اليوم 21 أغسطس 2025 في سوق العبور للجملة

شهد سوق العبور للجملة خلال تعاملات الخميس 21 أغسطس 2025 تغيرات واضحة في أسعار السمك، التي تأثرت بانخفاضات متفاوتة عند بعض الأصناف. تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 76 و80 جنيهًا بعد انخفاض مقداره 3 جنيهات، بينما سجل البلطي متوسط الحجم سعرًا من 71 إلى 75 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيهين مقارنة بالسعر السابق. أما بلطي أسواني فقد تراوح سعره بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو دون تغيير ملحوظ. كما شهد قشر البياض هبوطًا في السعر بمقدار 10 جنيهات، حيث تراوح من 190 إلى 290 جنيهاً للكيلو، فيما بلغ سعر بياض أملس بلدي بين 140 إلى 240 جنيهاً، وسمك الثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، مع تنوع واضح في الأسعار حسب الحجم والجودة.

أسعار سمك المكرونة والسبيط اليوم 21 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار سمك المكرونة والسبيط في سوق العبور اليوم تذبذبًا، حيث سجل المكرونة السويسي انخفاضًا بمقدار 10 جنيهات، ليصل سعر الكيلو منه إلى ما بين 80 و140 جنيهًا، بينما تراوح سعر المكرونة المجمدة ما بين 30 إلى 60 جنيهًا. أما السبيط فبلغ سعر الكيلو في السوق بين 250 إلى 350 جنيهًا، وسط استقرار نسبية في السعر، مع تحرك السعر حسب جودة المنتج وحجمه.

تحديث أسعار الجمبري والأنواع الأخرى من الأسماك في سوق العبور اليوم

تباينت أسعار الجمبري اليوم الخميس في سوق العبور، حيث انخفض سعر الجمبري متوسط الحجم إلى ما بين 500 و600 جنيه للكيلو، بانخفاض 30 جنيهًا عن الفترة السابقة، بينما تراوح الجمبري متوسط الحجم المجمد بين 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري صغير الحجم الطازج بين 180 و400 جنيه. وفيما يتعلق بأسعار الأسماك الأخرى، فقد تراوح سعر الكيلو سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا، والمرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا. كما شهد الكابوريا ارتفاعًا في السعر بمقدار 10 جنيهات، ليصل إلى ما بين 110 و230 جنيهًا، بينما تراوح المرجان وسطًا بين 100 و170 جنيهًا، وسعر كيلو البربون وسطًا انخفض 10 جنيهات ليصل إلى 160 – 220 جنيهًا، مع سعر البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.

فيما يلي قائمة بأسعار بعض أنواع السمك والجمبري الأخرى التي استقرت أو شهدت اختلافات طفيفة في سوق العبور اليوم:

• سعر بلطي أسواني يتراوح بين 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• سعر بياض أملس بلدي بين 140 إلى 240 جنيهًا
• سعر سمك ثعابين بين 100 إلى 600 جنيهًا
• سعر المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا
• سعر السبيط ما بين 250 إلى 350 جنيهًا
• سعر سمك القرش بين 100 إلى 150 جنيهًا
• سعر سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا
• سعر المرجان وسط من 100 إلى 170 جنيهًا
• سعر البربون وسط بين 160 إلى 220 جنيهًا
• سعر البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا
• سعر الجمبري حجم وسط مجمد بين 175 إلى 475 جنيهًا
• سعر الجمبري حجم صغير طازج من 180 إلى 400 جنيهًا
• سعر البوري حجم كبير من 170 إلى 200 جنيهًا
• سعر السردين مجمد بين 50 إلى 80 جنيهًا
• سعر الماكريل مجمد من 110 إلى 180 جنيهًا

توضح هذه الأرقام تذبذبَ أسعار السمك والجمبري اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 بشكل يعكس تغيرات السوق اليومية، مع وجود فرص مناسبة للمستهلكين للاختيار بينهم وفق ميزانياتهم واحتياجاتهم الغذائية. يلتزم التجار بالعروض الجديدة ويرصدون حالة التوازن بين العرض والطلب في ظل عوامل مؤثرة متعددة مثل الطقس، موسم الصيد، وجودة المنتجات الطازجة والمجمدة التي تتنافس بقوة في أسواق الجملة المصرية.