كيكة الشوكولاتة من أنواع الكيكات اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار لأنها تحتوي على الشوكولاتة التي تفرز هرمون السعادة في الجسم ويوجد طرق تحضير مختلفة ومتنوعة لعمل كيك الشوكولاتة ومن أسهل هذه الطرق طريقة كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة فقط فهي من أسهل أنواع كيك الشوكولاتة فقط ببيضة واحدة نستطيع صنع أحلى وألذ كيكة شوكولاتة بدون مكونات كثيرة وبأقل تكلفة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة فقط
واليوم سوف نتعلم معاً على طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة فقط كيكة سهلة ولذيذة وسريعة في التحضير وإليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات
- 1 كوب من السكر
- 1 ونصف كوب من الدقيق
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1 بيضة
- 1/2 كوب لبن
- 1/2 كوب ماء ساخن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 كوب زيت ذرة
- كمية من صوص الشوكولاتة الجاهز
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 وبعد ذلك نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر، واللبن، والزيت، والبيضة، والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات معاً.
- في وعاء مناسب نضع الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً واحرصي على أن يكون نوع الكاكاو نوع جيد لأنه هيفرق في طعم الكيك جداً وبعد ذلك نضع الخليط السائل الموجود في الخلاط على خليط الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ونقوم بتقليب جميع المكونات بمضرب سلك يدوي حتى تمتزج جميع المكونات.
- نضيف الماء الساخن لخليط الكيك ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً مرة ثانية ثم نقوم بإحضار صينية الخبز ونضع في الصينية قليل من الزيت ثم نضع خليط الكيك في الصينية وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ تماماً.
- نضع صوص الشوكولاتة على الكيك ونزينها بالشوكولاتة المبشورة أو قطع من الفاكهة حسب الرغبة ونقوم بتقطيع الكيك وتقديمة بعد ذلك لكل العائلة في المناسبات والتجمعات العائلية فعلاً وصفة الكيكة هشة وخفيفة وطعمها أكثر من رائع إن شاء الله تجربوها وتنال إعجابكم وبالهنا والعافية.