تغيير مفاجئ.. أسعار الخضراوات والفاكهة تشهد تحولات ملحوظة خلال هذا الأسبوع

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 شهدت استقرارًا ملحوظًا في معظم الأصناف داخل سوق الجملة بمدينة العبور، مما يعكس توازن العرض والطلب خلال الصباح مع تحركات معتدلة في أسعار الكيلو للمنتجات الزراعية الأساسية، وهو ما يهم كل من التاجر والمستهلك على حدٍّ سواء.

تقرير شامل عن أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور

تباينت أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق الجملة بمدينة العبور بين الأصناف بشكل واضح، مع ملاحظة ثبات نسبي في الأسعار مع بعض الاختلافات التي تعود إلى جودة المنتج أو حجم الطلب؛ حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 و6.5 جنيهًا، في حين استقر سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات للكيلو، ما يعكس استقرارًا ملحوظًا بين العرض والطلب. كما وصلت أسعار البامية إلى نطاق واسع بين 15 و40 جنيهًا، مع تسجيل سعر كيلو البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات مما يدل على استقرار ضمن معدل متوقع دون تقلبات حادة.

أما الكوسة والملوخية، فقد ارتفع سعر كيلو الكوسة بين 12 و20 جنيهًا، بينما سجل كيلو الملوخية سعرًا بين 5 و8 جنيهات، ويرجع ذلك إلى وفرة المعروض؛ كذلك بلغ سعر الخيار البلدي بين 11 و15 جنيهًا، فيما استقر سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وهو نطاق واسع يعكس اختلاف جودة ونوعية المنتج. أما الجزر بدون عروش، فقد تراوح بين 9 و13 جنيهًا، مع سعر فاصوليا يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات، والباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات فقط.

وشهد الفلفل اهتمامًا متنوعًا، حيث كانت أسعار الفلفل الرومي بين 5 و8 جنيهات، والفلفل الحامي بين 6 و12 جنيهًا، والفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) بين 10 و22 جنيهًا، وهو ما يعكس اختلاف الأنواع ودرجة الطلب عليها. أما البنجر، فقد انخفض سعره بين 5 و8 جنيهات، والزيتون التفاحي استقر بين 40 و60 جنيهًا، والبطاطا بين 6 و10 جنيهات للكيلو، مما يدعم حالة الاستقرار التي سادت معظم السلع في سوق الجملة.

مراقبة مستمرة لتقلبات أسعار الفاكهة اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور

أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 شهدت تباينًا بين الاستقرار والتحرك وفق نوع وجودة الفاكهة اليدوية؛ فقد تراوح سعر كيلو المانجو البلدي بين 15 و25 جنيهًا، والجوافة بين 10 و20 جنيهًا، مما يعكس ثباتًا نسبيًا في هذين الصنفين بعد موسم الحصاد. استقر سعر كيلو الكانتلوب ما بين 5 و9 جنيهات، والبطيخ بين 8 و10 جنيهات، فيما سجل البرقوق المستورد سعرًا يتراوح بين 50 و80 جنيهًا لكيلوغرامين، دلالة على ثبات مع فرص ارتفاع موسمية محتملة.

وفي الأصناف الفاخرة، سجلت الكمثرى الخشابي أسعارًا بين 20 و35 جنيهًا، بينما ارتفع سعر كيلو الكريز بين 70 و110 جنيهات، وكان الكيوي الأعلى ثمناً بين الفواكه حيث بلغ بين 145 و255 جنيهًا، مع تسجيل الأفوكادو بين 200 و240 جنيهًا، ما يعكس اختلاف الأسعار بناءً على الجودة والمصدر. كما سجل برتقال الصيف سعرًا من 27 إلى 37 جنيهًا، والليمون البلدي بين 8 و14 جنيهًا، في حين تراوح عنب النباتي وأسعاره بين 18 و25 جنيهًا، والعنب الكرمسن بين 25 و35 جنيهًا.

بالنسبة للتفاح؛ فقد تنوعت الأسعار حسب المنشأ، فالتفاح المصري تراوح بين 20 و36 جنيهًا، مقابل تفاح أمريكي وإيطالي سجل بين 50 و100 جنيه، يعكس فرق الجودة والمصدر. وسجل سعر كيلو الرمان بين 14 و30 جنيهًا، مما يدل على تفاوت في الأسعار اعتمادًا على حجم العرض وجودة الفاكهة.

كيفية الاستفادة من تحديثات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025

يتطلب تتبع أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 فهم عدة عوامل تساعد المستهلك والتاجر على اتخاذ قرارات حكيمة بشأن الشراء والبيع، إذ يمكن اعتماد الآتي:

• المقارنة بين الأسعار المتوفرة في الأسواق المختلفة بهدف استغلال الفروق السعرية لصالح المستهلك أو البائع
• تمييز الأصناف التي تحافظ على ثبات سعرها لتخطيط عمليات الشراء بشكل اقتصادي يحد من التكاليف
• متابعة تغيرات العرض والطلب الموسمية لتوقع ارتفاع أو انخفاض الأسعار في الفترات القادمة

يبقى سوق الجملة بمدينة العبور هو المرجع الأساسي والموثوق لمعرفة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، إذ يُمثل منصة حيوية للتجار والمستهلكين الباحثين عن فرص لتحقيق أقصى استفادة مالية، إضافة إلى تأثيره الكبير على رسم خارطة السوق الزراعي المحلي واتخاذ قرارات البيع والشراء اليومية بدقة متنوعة.