استقرار الأسعار.. سوق العبور يحافظ على سعر بوري 200 جنيه الأربعاء 20-8-2025

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور يشهد استقرارًا ملحوظًا عند مستويات متوازنة، حيث تراوح سعر كيلو البلطي ما بين 78 و82 جنيهًا، في حين استقرت أسعار السمك البوري في نطاق يتراوح بين 160 و200 جنيه، مع ثبات سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، مما يعكس وفرة المعروض واستقرار الطلب في السوق المحلية للأعماق البحرية.

تفاصيل أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وسط حالة استقرار ملحوظة

شهد سوق العبور للأسماك اليوم توازنًا واضحًا في الأسعار، حيث بينت المؤشرات استقرار الأسعار ليس فقط في البلطي بل أيضًا في الأنواع الأخرى؛ إذ تراوح سعر كيلو البلطي 1 بين 78 و82 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي 2 بين 70 و76 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فقد سجل سعرًا يتراوح بين 30 و50 جنيهًا، وفيليه البلطي نال اهتمامًا مختلفًا، إذ تراوحت أسعاره بين 75 و275 جنيهًا؛ ما يدل على تنوع كبير في الجودة والمواصفات المصنفة لتتناسب مع جميع شرائح المستهلكين. أما قشر البياض فتراوح بين 190 و290 جنيهًا، فيما سجل بياض أملس 1 (البلدي) أسعارًا تتراوح بين 140 و240 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار بياض أملس 2 (الخليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و120 جنيهًا، وذلك بناءً على اختلاف مصادر الصيد وأساليب التربية البحرية.

أبرز التغيرات في أسعار السمك البوري والجمبري وتأثيرها على سوق العبور اليوم

استقر سعر السمك البوري اليوم في سوق العبور بشكل لافت، حيث تصدرت أسعار بوري 1 قائمة السوق مسجلة بين 160 و200 جنيه، بينما تم تداول بوري 2 بين 120 و150 جنيهًا، معززة بذلك استقرار العرض والطلب في السوق؛ وفيما يتعلق بالجمبري، فإن الأسعار تعكس تنوعًا كبيرًا بحسب الجودة والحجم، إذ وصل سعر جمبري جامبو إلى حدود 780 – 880 جنيهًا، وجمبري 1 يتراوح بين 650 و750 جنيهًا، بينما تناول جمبري 2 سعرًا ضمن نطاق 520 – 620 جنيهًا، وجمبري 3 تراوح بين 180 و400 جنيهًا؛ مما يوفر تشكيلة واسعة تناسب مختلف احتياجات المستهلكين. ويعكس هذا التنوع ديناميكية كبيرة في السوق المحلية، مع توفير منتجات تلبي مختلف الأذواق والميزانيات.

جدول مفصل يوضح أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور مع نصائح لاختيار الأنسب

لمساعدة المستهلكين على فهم الوضع الحالي بسهولة واختيار الأنسب حسب ميزانياتهم، نقدم جدولًا مفصلًا يوضح أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور:

نوع السمك نطاق السعر (جنيه)
بلطي 1 78 – 82
بلطي 2 70 – 76
بلطي أسواني 30 – 50
فيليه بلطي 75 – 275
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس 1 (بلدي) 140 – 240
بياض أملس 2 (خليجي–بحيرة ناصر–مزارع) 80 – 120
قراميط – شيلان 30 – 70
ثعابين 100 – 600
دنيس 275 – 375
بوري 1 160 – 200
بوري 2 120 – 150
باغة 30 – 80
جمبري جامبو 780 – 880
جمبري 1 650 – 750
جمبري 2 520 – 620
جمبري 3 180 – 400
  • أسعار البلطي تختلف حسب الأنواع وجودة المصدر
  • السمك البوري يحتفظ بأسعاره ضمن نطاق ثابت
  • تفاوت واضح في أسعار الجمبري بسبب الحجم والجودة المختلفة

تعكس أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور درجة من الاستقرار تدعم قدرة المستهلكين على اتخاذ قرارات شرائية مناسبة مع وجود تشكيلة واسعة تلبي حاجات الأسرة، كما يظهر التنوع الكبير في الأصناف البحرية بين البلطي والبوري والجمبري وغيرها بما يمنح خيارات متعددة ومنافسة للأسواق المحلية.