أسعار متغيرة.. تعرف على آخر تحديثات البطاطس في سوق العبور اليوم

أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور شهدت حالة من التوازن والثبات خلال تعاملات يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، حيث ارتفعت وتراجعت أسعار الخضروات بمدى محدود، مما يعكس استقرار السوق في ظل العرض والطلب القائمين، مما يوفر وضوحًا للمستهلكين وتحكماً في اختياراتهم.

تطور أسعار البطاطس في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور تذبذبًا معتدلاً يتراوح بين 6 إلى 9.5 جنيه للكيلو، مما يدل على استقرار نسبي مقارنة بأسابيع سابقة شهدت تقلبات أكبر. هذا الوضع يعكس توازن العرض والطلب، إذ تتنوع مصادر البطاطس المتاحة في السوق سواء المحلية أو المستوردة، مما يساعد على إدخال منتجات متعددة تناسب مختلف الاحتياجات والأسعار. وبجانب البطاطس، سجلت أسعار الخضروات الأخرى أيضًا توازنًا ملحوظًا، مما يعد مؤشرًا إيجابيًا يحافظ على استقرار السوق بشكل عام.

أسعار الخضروات وسعر البطاطس اليوم في سياق السوق المصري

تتنوع أسعار الخضروات في سوق العبور لمجموعة واسعة من الأصناف، مع الحفاظ على استقرار نسبته خلال تعاملات اليوم، واللافت في الموضوع أن أسعار البطاطس اليوم بقيت ضمن نطاق يتناسب مع القدرة الشرائية للمستهلكين؛ إذ تتراوح حالياً أسعار الخضروات كالآتي:

• البطاطس: من 6 إلى 9.5 جنيه
• الطماطم: من 3 إلى 6 جنيهات
• البصل الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا
• الكوسة: من 14 إلى 22 جنيهًا
• الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا
• الفاصوليا: من 50 إلى 60 جنيهًا

كما تراجعت أسعار بعض الخضروات الموسمية مثل الباذنجان بأنواعه، الفلفل بأنواعه المختلفة، والملوخية، وأسعارها حافظت على ثبات مع بعض التغيرات الطفيفة. وبالمقارنة مع اليوم السابق، يمكن ملاحظة أن أسعار البطاطس اليوم لم تتخطَ الحدود الطبيعية للجغرافيا المحلية.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وعلاقتها بسعر البطاطس

بالرغم من أن أسعار البطاطس اليوم تحافظ على استقرارها الواضح، إلا أن أسعار الفاكهة تحمل تفاوتًا أكبر، ولكنها في الوقت نفسه لا تؤثر كثيرًا على حركة السوق بوجه عام. في هذا السياق، تتراوح أسعار الفاكهة في سوق العبور على النحو التالي:

مراقبة أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور تأخذ أهمية بالغة بالنسبة لجميع الأطراف المعنية، إذ تساهم في توجيه التسويق والشراء، وتحديد التوجهات المقبلة في الأسواق المحلية، لا سيما مع التقلبات الموسمية والعوامل المؤثرة على المواد الغذائية بشكل عام، وهذا يعكس ضرورة متابعة الأسعار بشكل دوري من أجل اتخاذ القرارات الأمثل.