قرار صادم.. رئيس شعبة الدواجن يعلن خسائر فادحة للمزارعين بسبب تراجع الدولار والسعر الحالي للدواجن

السعر الحالي للدواجن يُسبب خسائر كبيرة للمزارعين في ظل تراجع الدولار وعدم استقرار السوق مما أدى إلى ضغوط اقتصادية على المنتجين في القطاع، حيث وجدوا أنفسهم يبيعون الدواجن بأسعار لا تغطي تكاليف الإنتاج، مما يهدد استمرار العملية الإنتاجية ويخلق حالة من القلق بين مزارعي الدواجن حول مستقبل القطاع.

تأثير السعر الحالي للدواجن على خسائر المزارعين واستمرار الإنتاج

أكد رئيس شعبة الدواجن، عبد العزيز السيد، أن السعر الحالي للدواجن يمثل خسائر فادحة للمزارعين؛ إذ لم يعد مقبولًا أن يباع الكيلو بسعر 58 جنيهًا بينما يحتاج السعر للعشرة جنيهات فوق هذا لتغطية التكاليف، حيث يشير وجود فارق حوالي 10 جنيهات في الكيلو إلى أزمة حقيقية في الحفاظ على استدامة المزارع. هذه الأسعار التي تتقاطع مع ارتفاع تكاليف الأعلاف والإنتاج تضع المنتجين في موقف حرج قد يدفعهم إلى التخلي عن النظام الزراعي الحالي، مما سينعكس سلبًا على حجم الإنتاج المحلي مستقبلا ويزيد من أسعار الدواجن في السوق نتيجة نقص المعروض.

العوامل وراء انخفاض الأسعار الحالية للدواجن وأثر ضعف الطلب

يرجع انخفاض الأسعار الحالي للدواجن إلى تراجع الطلب بشكل ملحوظ بعد موسم رمضان وعودة الإنتاج إلى مستويات كافية تلبي احتياجات السوق، فضلًا عن وفرة المعروض من الدواجن التي أدت إلى فائض بالسوق. بالإضافة إلى ذلك، تساهم قدرة مصر على الاعتماد الكامل على الإنتاج المحلي دون الحاجة إلى استيراد الأعلاف والكتاكيت، مما أدى إلى تراجع الأسعار. ورغم ذلك، يوضح عبد العزيز السيد أن السعر العادل للدواجن يتراوح بين 68 و70 جنيهًا للكيلو ليضمن تغطية المصاريف ويحافظ على توازن السوق مع حماية المستهلكين محدودي الدخل. هذا التوازن يمثل الخطوة الوحيدة للحفاظ على صمود المزارعين واستقرار القطاع.

أسعار البيض وتدخلات الحكومة لدعم استقرار السوق

وجه رئيس شعبة الدواجن الضوء أيضًا إلى ارتفاع أسعار البيض رغم وفرة الإنتاج، مشيرًا إلى أن سعر كرتونة البيض عند بوابة المزرعة بلغ 133 جنيهًا، مع بيع التجزئة بسعر 150 جنيهًا، بينما يصل سعر بيض المائدة إلى 135 جنيهًا في معظم المناطق رغم توافره. في الوقت نفسه، يصل بيض الأورجانيك إلى سعر 200 جنيه، ما يخلق فجوة سعرية كبيرة بين أنواع البيض. وقد استجابت الحكومة بهذا الشأن من خلال استيراد كميات كبيرة من البيض عند ارتفاع السعر إلى حدود 180-200 جنيه للتخفيف من حدة الأزمة وتحقيق توازن في السوق.
أكد السيد أن وزارة الزراعة لا تعادي الصناعة، وإنما تتبنى سياسة دعم الأسعار بشكل مدروس لضمان استقرار السوق والحفاظ على مصلحة المنتج والمستهلك معًا.

• تراجع سعر الدولار مقابل الجنيه أثر إيجابيًا على تكاليف الإنتاج
• ضعف الطلب بعد موسم رمضان أدى إلى انخفاض أسعار الدواجن
• استقرار أسعار البيض يعتمد على تدخلات حكومية لضبط السوق
• ضرورة استمرار الدعم للمزارعين لتغطية تكاليف الإنتاج

تظل أسعار الدواجن والبيض في مصر تخضع لعوامل متعددة تتداخل فيها قوى الطلب والعرض، وتأثيرات العملات الأجنبية على تكاليف الإنتاج، إلى جانب تدخلات الحكومة لضمان استقرار السوق، وفي ظل الظروف الحالية يبقى السعر العادل للحفاظ على موازنة القطاع ضروريًا لضمان استمرارية المزارعين ومواصلة توفير الأغذية بأسعار مناسبة للمواطنين.