تراجع ملحوظ.. أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس في سوق العبور للجملة

أسعار الأسماك في سوق العبور يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 شهدت تقلبات ملحوظة مع إضافة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق التجزئة، مما يعكس حركة السوق وتغيرات العرض والطلب في هذه المرحلة.

تحديث أسعار الأسماك في سوق العبور يوم 19 أغسطس 2025

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة بداية تعاملات الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الأنواع المختلفة، مع تسجيل أسعار كيلو سمك البلطي نمرة 1 بين 78 و82 جنيهًا، في حين تراوح سعر سمك البلطي نمرة 2 من 71 إلى 77 جنيهًا للكيلو. كما تراوحت أسعار البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا، بينما سجل بياض أملس 1 بلدي أسعارًا بين 140 و240 جنيهًا، ولاحظ السوق أسعار بياض أملس 2 خليجي ـ بحيرة ناصر من 80 إلى 120 جنيهًا.

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة مقابل سوق الجملة

تضيف أسواق التجزئة ما بين 3 إلى 5 جنيهات على سعر الكيلو المعلن في سوق العبور، ما يؤثر على تكلفة شراء المستهلك النهائي؛ إذ تختلف الأسعار بحسب السوق والكمية المشتراة، مما يجعل متابعة أسعار الأسماك في سوق العبور مهمة للمستهلكين والتجار على حد سواء. للحفاظ على وضوح الأسعار، نعرض قائمة بأسعار أسواق التجزئة التي عادة ما تكون أعلى من سعر الجملة.

• إضافة 3 – 5 جنيهات على سعر كيلو السمك في سوق العبور.
• تفاوت الأسعار بين الأنواع يعكس اختلاف الطلب والعرض.
• تأثير موقع البيع والخدمات المقدمة على السعر النهائي.

تطوير الثروة السمكية ودور الحكومة في دعم البحيرات الطبيعية

أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة تطوير بحيرات مصر الطبيعية ورفع كفاءتها كانت حافزًا لتحرك مؤسسات الدولة، خاصة الهيئة الهندسية للقوات المسلحة وهيئة الثروة السمكية في إزالة التعديات وتطهير البحيرات من المخالفات؛ حيث كانت بحيرة المنزلة على وجه الخصوص من أهم المواقع التي شهدت جهودًا كبيرة لتحسين حالتها، بعد أن كانت مأوى للخارجين عن القانون. هذه الجهود تضمن استمرار استدامة الثروة السمكية ومساهمتها في الاقتصاد الوطني، مما سينعكس على توافر الأسماك وجودتها وأسعارها في الأسواق المحلية.

أسعار الأسماك في سوق العبور يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 تعتبر مؤشراً هامًا لمراقبة حالة السوق وتأثير عوامل الإمداد والطلب، كما يعكس توجهات الدولة في تعزيز موارد الثروة السمكية وتحسين الإنتاج، مما يضمن استقرار الأسعار وفائدة المستهلكين والتجار على حد سواء.