قفزة طفيفة.. ارتفاع سعر الأرز الخام مع استمرار صادرات قياسية في 2024

ارتفعت أسعار الأرز الخام في سوق دلتا ميكونغ خلال الفترة الأخيرة، مع تسجيل زيادة تتراوح بين 50 و100 دونج فيتنامي للكيلوغرام، في ظل استقرار نسبي يظهر توازنًا بين العرض والطلب داخل السوق المحلية. شهد أرز IR 504 ارتفاعًا ملحوظًا ليصل سعره إلى ما بين 8,400 و8,600 دونج، فيما تراوح سعر أرز OM 380 بين 8,250 و8,350 دونج، مع تمسك سعر أرز CL 555 بحدود 8,650 إلى 8,750 دونج، بينما حافظ أرز OM 5451 وأرز OM 18 على أسعار مستقرة عند مستويات تراوحت بين 9,500 و9,650 ودونج وكذلك 9,600 و9,700 دونج للكيلوغرام.

تغيرات أسعار الأرز الخام وتأثيرها على سوق التجزئة المحلية

تشهد أسعار الأرز الخام في دلتا ميكونغ تغيرات مهمة تنعكس مباشرة على سوق التجزئة، حيث شهدت أسعار الأرز العادي ارتفاعًا ليقترب من نطاق 13,000 إلى 14,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما تراوح سعر أرز الياسمين بين 17,000 و18,000 دونج، وأرز الأرز التايلاندي العطري وصل إلى ما بين 20,000 و22,000 دونج للكيلوغرام، في حين حافظ أرز هونغ لاي على ثبات سعره عند 22,000 دونج. يعد أرز نانغ نهين الأغلى في الأسواق المحلية بسعر 28,000 دونج للكيلوغرام، ويتميز بنوعية فاخرة تجعله الخيار المفضل لدى الأسر الباحثة عن الجودة والفخامة في الاستهلاك اليومي.

الوضع الحالي لسوق الأرز الخام مع قرب انتهاء موسم الحصاد

مع اقتراب نهاية موسم الحصاد، يلاحظ انخفاض توفر الأرز الخام في الأسواق المحلية، الأمر الذي أدى إلى تباطؤ حركة البيع وظهور تباين في الأسعار حسب نوع الأرز. فبعض الأصناف مثل داي ثوم 8، نانغ هوا 9، وأوم 18 استقرت بين 6,000 و6,200 دونج، بينما حافظ أرز أوم 5451 على سعر يتراوح من 5,900 إلى 6,000 دونج للكيلوغرام. أما أرز IR 50404 فسجل أدنى الأسعار بتراوح بين 5,700 و5,800 دونج، فيما بقيت أسعار الأرز الياباني مرتفعة، حيث وصلت إلى مستويات بين 7,800 و8,000 دونج، كما شهد أرز نانغ نهين المجفف ارتفاعًا لافتًا بلغ 20,000 دونج، ما يعكس ارتفاع جودة المنتج وقبوله المتزايد في السوق.

استقرار أسعار الأرز اللزج وتطورات سوق التصدير وتأثيرها على الأرز الخام

شهدت أسعار الأرز اللزج استقرارًا ملحوظًا، إذ تراوح سعر أرز IR 4625 الطازج بين 7,300 و7,500 دونج، في حين سجل المجفف أسعارًا تتراوح بين 9,500 و9,700 دونج، وظلت أسعار الأرز اللزج المجفف بعمر ثلاثة أشهر ثابتة عند هذه المستويات. كما حافظت أسعار المنتجات الثانوية على ثباتها، حيث توافقت أسعار النخالة الجافة بين 6,200 و6,300 دونج، والنخالة العطرية بين 7,500 و7,700 دونج، بينما استقر سعر قشر الأرز عند حدود 1,400 إلى 1,600 دونج للكيلوغرام. في سوق التصدير، تستمر المنتجات الفيتنامية في فرض حضورها بقوة من خلال الأسعار المنافسة الثابتة، وسجل سعر الأرز المكسور بنسبة 5% 395 دولارًا للطن، وبنسبة 25% 371 دولارًا، وبنسبة 100% 339 دولارًا، مقارنة بالأسعار المتاحة في عدة دول أخرى كما في الجدول التالي:

• ارتفاع أسعار التصدير يعزز مكانة الأرز الفيتنامي بين المنافسين الدوليين
• الاستقرار في سوق الأرز اللزج يعكس توازنًا بين العرض والطلب محليًا
• تذبذب أسعار الأرز الخام يؤثر بشكل مباشر على أسعار التجزئة ومستوى المعيشة