تراجع ملحوظ.. تغير جديد في أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم الثلاثاء

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا مع ثبات الأسعار للعديد من الأنواع، حيث يتراوح سعر كيلو البلطي رقم 1 بين 81 و82 جنيهًا، كما استقر سعر كيلو قشر بياض بين 190 و290 جنيهًا، مما يعكس توازنًا ملحوظًا في العرض والطلب وسط معاملات تجارة الجملة الجارية في السوق حاليًا.

تفاصيل أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهد سوق العبور للأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 استقرارًا واضحًا في أسعار الأسماك بأنواعها المختلفة، حيث استقرت أسعار البلطي بأنواعه، إذ تراوح سعر كيلو البلطي 1 بين 81 و82 جنيهًا، بينما سجل البلطي رقم 2 أسعارًا بين 74 و80 جنيهًا، أما فيليه البلطي فبلغ سعره بين 75 و175 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يوضح استقرار أسعار الأنواع الشعبية. كما يتراوح سعر قشر بياض بين 190 و290 جنيهًا، وبياض أملس 1 بلدي بين 140 و240 جنيهًا للكيلو الواحد، لتكون هذه الأسعار مؤشرًا على ثبات السوق.

أسماك الثعابين شهدت تفاوتًا كبيرًا في الأسعار تتراوح بين 100 و600 جنيه، في حين تفاوتت أسعار المكرونة السويسي بين 75 و135 جنيهًا، كما تراوح سعر سبيط “كاليماري” بين 250 و350 جنيهًا للكيلو. وخلال فترة اليوم، شهدت المكرونة المجمدة تضخمًا طفيفًا في السعر من 30 إلى 60 جنيهًا، حسب آخر بيانات تجارة الجملة.

نوع السمك سعر الكيلو (جنيه)
البلطي 1 81 – 82
البلطي 2 74 – 80
فيليه البلطي 75 – 175
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس 1 بلدي 140 – 240
ثعابين 100 – 600
مكرونة سويسي 75 – 135
سبيط – كاليماري 250 – 350
مكرونة مجمدة 30 – 60
بوري 1 160 – 220
بربون 2 170 – 250
بربون مجمد 30 – 60

تحديثات أسعار الجمبري اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور

تُعد متابعة أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 من أبرز اهتمامات المتعاملين، حيث تراوحت أسعار كيلو الجمبري 2 بين 540 و640 جنيهًا، بينما شهد الجمبري 2 المجمد تقلبات سعرية متفاوتة بين 175 و475 جنيهًا، وهو ما يعكس تأثير العوامل الموسمية وتغيرات عمليات التوريد على السوق. يُعتبر الجمبري من أغلى الأنواع في السوق، ويشير هذا التفاوت في الأسعار إلى اختلاف الجودة والحجم، إذ يحافظ الجمبري الطازج على سعر مرتفع مقارنة بالمجمد، في الوقت الذي يستمر فيه السوق بتلبية احتياجات الطلب المتزايد بأسعار مستقرة ومتوازنة عمومًا.

تأثير أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور على المستهلك والتاجر

تعكس أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور مؤشرًا هامًا يوضح حالة السوق لكل من المستهلكين والتجار، حيث يستفيد المستهلك من استقرار أسعار البلطي وقشر بياض والعديد من الأنواع الأخرى بأسعار مناسبة تسهل عملية الشراء، في حين يتحرك التاجر داخل نطاق ربح معقول قائم على أسعار البيع الحالية الثابتة. وتتضح أهمية هذه الأسعار في دعم حركة البيع داخل الأسواق المحلية، حيث:

  • تثبيت أسعار البلطي بأنواعه بين 74 و175 جنيهًا يعزز من تدفق المبيعات ويحفز المستهلكين.
  • تفاوت أسعار الأنواع الفاخرة مثل الجمبري يعطي المشترين فرصًا لاختيار الأنسب حسب ميزانياتهم.
  • توفر بدائل مثل المكرونة المجمدة والسبيط بأسعار مقبولة يضمن تنوع الخيارات أمام المستهلكين.

يبقى استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 دليلاً على توازن العرض والطلب، ما يخلق جوًا من الانسجام بين متطلبات المستهلكين والتجار، وسط حركة بيع وشراء منتظمة ومدروسة خلال هذا الموسم.