تراجع ملحوظ.. أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19-8-2025 في سوق العبور مع ثبات سعر المكرونة عند 30 جنيهاً

استقرت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 في سوق العبور، حيث شهد كيلو البلطي تباينًا بين 78 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعر السمك البوري بين 160 و200 جنيه، مع وجود مكرونة مجمدة بأسعار من 30 إلى 60 جنيهًا؛ وتأتي هذه الاستقرارية في الأسعار وسط ثبات نسبي في المعروض والطلب.

لمحة عن استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظ كيلو البلطي على سعره بين 78 و82 جنيهًا بالنسبة للنوع الأول، بينما بلغ سعر البلطي الثاني من 70 إلى 76 جنيهًا؛ كما سجّل البلطي الأسواني أسعارًا منخفضة بين 30 و50 جنيهًا، في حين ارتفع سعر فيليه البلطي بشكل كبير من 75 إلى 275 جنيهًا، حسب الجودة والوزن، مما يعكس تنوع الأنواع والأسعار المتاحة في السوق، ويدفع المستهلكين للاختيار وفق احتياجاتهم وميزانياتهم.

تفصيل أسعار الأنواع المختلفة من الأسماك اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

تقدم الأسعار المتنوعة للأسماك اليوم معلومات مهمة للمستهلكين الذين يبحثون عن أفضل الخيارات؛ إذ سجل قشر البياض ارتفاعًا ملحوظًا يتراوح بين 190 و290 جنيهًا، وبياض أملس 1 (بلدي) بين 140 و240 جنيهًا، بينما تراوح بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) بين 80 و120 جنيهًا، ما يعكس الفوارق الجغرافية والجودة؛ أما القراميط والشيلان فقد سجّلوا أسعارًا تتراوح بين 30 و70 جنيهًا، إضافة إلى أن ثعابين سجلت سعرًا مرتفعًا بين 100 و600 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

• بلطي 1: 78 – 82 جنيهًا
• بلطي 2: 70 – 76 جنيهًا
• بلطي أسواني: 30 – 50 جنيهًا
• فيليه بلطي: 75 – 275 جنيهًا
• قشر بياض: 190 – 290 جنيهًا
• بياض أملس 1 (بلدي): 140 – 240 جنيهًا
• بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): 80 – 120 جنيهًا
• قراميط – شيلان: 30 – 70 جنيهًا
• ثعابين: 100 – 600 جنيه

مراجعة أسعار أنواع السمك البحري والمجمد بمختلف الفئات في سوق العبور

بالانتقال إلى الأنواع البحرية والأسعار المرتبطة بها، سجل دنيس أسعارًا بين 275 و375 جنيهًا، أما السمك البوري فاستقر بين 160 و200 جنيهًا للنوع الأول، و120 إلى 150 جنيهًا للنوع الثاني، مع استمرار توافر أسماك الباغة بين 30 و80 جنيهًا، بالإضافة إلى أنواع الجمبري التي شهدت تفاوتًا واضحًا في الأسعار، حيث تراوح جمبري جامبو بين 780 و880 جنيهًا، وجمبري 1 بين 650 و750 جنيهًا، في حين تراوح جمبري 2 بين 520 و620 جنيهًا، وجمبري 3 بين 180 و400 جنيهًا، ما يعكس اختلاف الجودة والمواصفات حسب النوع.

تُظهر الأسعار اليوم في سوق العبور توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، مع بقاء أسعار البلطي والبوري ضمن حدود معقولة، رغم التفاوت في أسعار بعض الأنواع الأخرى مثل الجمبري والثعابين؛ ويستمر سوق العبور في تقديم مجموعة واسعة من الخيارات التي تناسب مختلف المستهلكين، ما يؤكد دوره الحيوي في تلبية متطلبات السوق المصري.