تراجع ملحوظ.. استقرار سعر أرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم 18 أغسطس 2025

سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية يشهد استقرارًا ملحوظًا يعكس تحكم الجهات المختصة في السوق خلال فترة هدوء حركة البيع والشراء، مع استمرار الإجراءات الحاسمة لضبط الأسعار وتأمين السلع الاستراتيجية، مما يعزز ثقة المزارعين والموردين ويضمن استقرار السوق والمحافظة على توازنه.

متوسط سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية مع تنوع أصنافه

بلغ سعر الأرز الشعير اليوم عريض الحبة في الأسواق المصرية بين 17,500 و17,700 جنيه للطن، بينما تراوح سعر الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيه للطن، وذلك وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء؛ ويعكس هذا المستوى المستقر سعر الأرز الشعير اليوم قدرة الجهات المختصة على ضبط السوق بشكل فعّال مقارنة بالفترات السابقة، بالتوازي مع الجهود الحكومية المتواصلة لضبط الأسعار والحفاظ على مستويات عادلة تلبي حاجات المستهلكين وتحقق استقرارًا اقتصاديًا في قطاع الأرز الشعير.

توازن أسعار الأرز الأبيض وتأثيره على استقرار سعر الأرز الشعير اليوم للمستهلك

تُظهر أسواق الأرز الأبيض المحلي ثباتًا نسبيًا في الأسعار، حيث يتراوح سعر الأرز الأبيض عريض الحبة “كسر 3%” بين 27,000 و29,000 جنيه للطن، في حين استقر سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة “كسر 5%” بين 25,000 و26,000 جنيه للطن؛ ويسهم هذا التوازن في دعم استقرار سعر الأرز الشعير اليوم عبر أصنافه المختلفة، مما يعكس توازنًا حقيقيًا بين العرض والطلب في السوق المحلية. أما أسعار التجزئة للأرز الشعير فتتراوح بين 16 و18 جنيهًا للكيلو للنوع الرفيع، وبين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو للنوع العريض، ما يمنح المستهلك خيارات متنوعة تناسب متطلباته. أما بالنسبة للأرز الأبيض، فتتراوح أسعار التجزئة على النحو التالي: 25 إلى 26 جنيهًا للكيلو للطراز الرقيق، و27 إلى 29 جنيهًا للكيلو للطراز العريض، مع استمرار الثبات في معظم محافظات مصر.

نوع الأرز السعر للطن (جنيه) السعر للكيلو للمستهلك (جنيه)
شعير عريض الحبة 17,500 – 17,700 17.5 – 18
شعير رفيع الحبة 16,800 – 17,700 16 – 18
أرز أبيض عريض كسر 3% 27,000 – 29,000 27 – 29
أرز أبيض رفيع كسر 5% 25,000 – 26,000 25 – 26

التوقعات المستقبلية لاستقرار سعر الأرز الشعير اليوم وتأثيراتها على السوق المصرية

تُشير المؤشرات إلى استمرار استقرار سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية خلال الأسابيع المقبلة، مع دخول كميات ضخمة من محصول الأرز المحلي الجديد، ما يسهم في تعزيز وفرة السلع الاستراتيجية وتخفيف الضغوط على المستهلكين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة؛ ووفقًا لتصريحات المصادر المختصة، فإن هذا الاستقرار سيعمل على دعم التوازن الدائم بين العرض والطلب، وضمان توفير كميات مناسبة وجودة مرضية من الأرز الشعير، وهي عوامل تعود بالنفع التام على السوق المحلية. ومن أبرز العوامل التي تساهم في استمرار استقرار سعر الأرز الشعير اليوم:

  • ثبات حركة البيع والشراء لمحصول الأرز الشعير في الفترة الحالية
  • اتباع إجراءات دقيقة لضبط الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية بكميات كافية
  • تحقيق توازن مستدام بين العرض والطلب في الأسواق المحلية
  • توفر مجموعة متنوعة من الخيارات بأسعار ملائمة ومتوازنة للمستهلكين