تنويه رسمي.. استقرار مفاجئ في أسعار الأسماك بسوق العبور اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة تُظهر حالة استقرار واضحة بين مختلف الأنواع، مما يعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب في السوق، وهذا توازن يسهم في إيجاد فرص متساوية لكل من المستهلكين والتجار، ما يضمن حركة تجارية منتظمة تحقق مصلحة الجميع؛ إذ يصل سعر كيلو البلطي رقم 1 إلى ما بين 81 و82 جنيهًا، بينما تختلف أسعار كيلو قشر بياض بين 190 و290 جنيهًا حسب الجودة والدرجة.

تحديث يومي لأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة

يعتبر سوق العبور من أهم المراكز الكبرى لتجارة الأسماك بالجملة في مصر، وتظهر أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة توازنًا نسبيًا يعزز ثبات حركة السوق وحيوية الطلب؛ فبلغ سعر كيلو البلطي رقم 1 ما بين 81 و82 جنيهًا، في حين تراوح سعر البلطي رقم 2 بين 74 و80 جنيهًا، بينما شهد فيليه البلطي تفاوتًا واضحًا في الأسعار ما بين 75 إلى 175 جنيهًا للكيلو. كما سجل قشر بياض تذبذبًا سعريًا بين 190 و290 جنيهًا اعتمادًا على الجودة والنوعية. ولم يقتصر الأمر على ذلك، إذ تباينت أسعار بياض أملس 1 بلدي بين 140 و240 جنيهًا، في حين شهدت ثعابين البورسيني نطاقًا واسعًا بين 100 و600 جنيهًا للكيلو الواحد. أما مكرونة السويسي فاحتفظت بأسعار متوسطة تراوحت بين 75 و135 جنيهًا، بينما بلغ سعر السبيط (كاليماري) بين 250 و350 جنيهًا، أما المكرونة المجمدة فتصدرت أدنى الأسعار، إذ تراوحت بين 30 و60 جنيهًا. على صعيد آخر، سجل بوري 1 أسعارًا تتراوح بين 160 و220 جنيهًا، مع وجود تباين في أسعار البربون 2 بين 170 و250 جنيهًا، مع ملاحظة انخفاض أسعار البربون المجمد لتتراوح بين 30 و60 جنيهًا.

مراجعة تفصيلية لأسعار الجمبري اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة

بالانتقال إلى قطاع القشريات، تعكس أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة تغيرات مهمة؛ فقد سجل كيلو جمبري 2 ارتفاعًا ملحوظًا بين 540 و640 جنيهًا، وهو ما يدل على الطلب المتزايد على هذه الفئة ذات الجودة العالية. في المقابل، كان سعر الجمبري 2 المجمد أقل بكثير، إذ تراوح بين 175 و475 جنيهًا حسب جودة المنتج وطرق التخزين المعتمدة. يشير هذا التفاوت في الأسعار إلى اختلاف التصنيفات والجودة داخل السوق، مما يمنح المستهلكين والتجار خيارات متعددة تتناسب مع احتياجاتهم وتفاوت الميزانيات، مقدمًا طيفًا واسعًا من الفرص لتلبية رغبات جميع الشرائح.

دور أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة في حركة السوق وجودة المنتجات

تعمل أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة كعامل رئيسي في تحديد ديناميكية البيع والشراء، محدثةً تأثيرًا مباشرًا على استقرار السوق المحلية وتدفق المنتجات. الاستقرار الملحوظ في الأسعار يعكس رضا المستهلكين وتوازن العرض والطلب، خاصة مع وجود تنوع كبير في الأنواع والأسعار التي تتغير استنادًا إلى جودة الأسماك ومواصفاتها. يوفر سوق العبور مجموعة واسعة من الأسماك مثل البلطي، قشر بياض، بياض أملس، وثعابين البورسيني، مما يمنح المستهلك حرية الاختيار بما يتماشى مع متطلباته وميزانيته. كذلك، تسهل أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة عملية اتخاذ القرار لدى التجار والمستهلكين على حد سواء، حيث تختلف أسعار الجمبري الطازج والمجمد تبعًا لجودة الحفظ وأساليب التخزين المتبعة.

نوع السمك النطاق السعري (بالجنيه)
البلطي 1 81 – 82
البلطي 2 74 – 80
فيليه البلطي 75 – 175
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس 1 بلدي 140 – 240
ثعابين 100 – 600
مكرونة سويسي 75 – 135
سبيط (كاليماري) 250 – 350
مكرونة مجمدة 30 – 60
بوري 1 160 – 220
بربون 2 170 – 250
بربون مجمد 30 – 60
جمبري 2 540 – 640
جمبري 2 مجمد 175 – 475
  • توضح متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة الحالة الحية للسوق وظروف العرض والطلب الحالية
  • تساعد الأسعار المستقرة في اختيار الوقت الأمثل لشراء الأنواع التي تناسب الميزانية
  • تعزز التوقعات الدقيقة لمتغيرات السوق من تحسين سلسلة التوريد وجودة المنتجات المتاحة للبيع على الصعيد الوطني

تظل متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة عنصرًا حيويًا يملي القرارات الشرائية سواء على مستوى المستهلك أو تاجر الجملة، لما تعكسه بدقة من حالة السوق ومدى توافر الأصناف وجودتها، ويعزز ذلك البيئة التسويقية النشطة التي تشجع استمرار التجارة بجودة مرتفعة وأسعار تراعي احتياجات جميع الفئات.