تنويه رسمي.. استقرار أسعار الأسماك اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 في سوق العبور

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة تعكس حالة استقرار واضحة بين مختلف الأنواع، مما يدل على توازن دقيق بين العرض والطلب داخل السوق، وهذا الاستقرار يساهم في خلق فرص متكافئة للمستهلكين والتجار للحفاظ على حركة تجارية منتظمة تحقق منفعة مشتركة؛ إذ يتراوح سعر كيلو البلطي رقم 1 بين 81 و82 جنيهًا، في حين تختلف أسعار كيلو قشر بياض بين 190 و290 جنيهًا بناءً على الجودة والدرجة.

تحديث شامل عن أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة

يُعتبر سوق العبور من أبرز المصادر الأساسية لتجارة الأسماك بالجملة في مصر، وتُظهر أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، يعزز استقرار حركة السوق. فعلى سبيل المثال، وصل سعر كيلو البلطي رقم 1 إلى ما بين 81 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي رقم 2 بين 74 و80 جنيهًا، مع وجود تباين كبير في أسعار فيليه البلطي التي سجلت بين 75 و175 جنيهًا للكيلو الواحد. كما سجل قشر بياض في السوق أسعارًا متفاوتة تتراوح بين 190 و290 جنيهًا حسب نوعية وجودة السمك.

بالإضافة إلى ذلك، شهدت الأنواع الأخرى مثل بياض أملس 1 بلدي تباينًا في الأسعار بين 140 و240 جنيهًا، أما ثعابين البورسيني فكانت أسعارها واسعة النطاق بين 100 و600 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لمكرونة السويسي، فجاءت الأسعار بين 75 و135 جنيهًا، وسجل سعر السبيط (كاليماري) ما بين 250 و350 جنيهًا، فيما وصلت المكرونة المجمدة لأدنى الأسعار وتراوح سعرها بين 30 و60 جنيهًا.

وفي سياق متصل، بلغ سعر بوري 1 ما بين 160 و220 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البربون 2 بين 170 و250 جنيهًا، مع ملاحظة أن البربون المجمد جاء بأسعار منخفضة تقارب 30 إلى 60 جنيهًا.

تقرير مفصل عن أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة

بالانتقال إلى قطاع القشريات، شهدت أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور تغيرات ملحوظة؛ حيث سجل سعر كيلو جمبري 2 ارتفاعًا واضحًا مقارنة بفئات أخرى من القشريات، إذ تراوحت الأسعار بين 540 و640 جنيهًا، مما يعكس الطلب المستمر على هذه الفئة الرفيعة الجودة. في المقابل، كان سعر الجمبري 2 المجمد أقل بكثير، إذ سجل بين 175 و475 جنيهًا حسب جودة المنتج وطريقة التخزين.

هذا التفاوت في الأسعار يعكس اختلافات الجودة والتصنيف داخل السوق، ويبرز تنوع العروض الذي يتلائم مع حاجات مختلف شرائح المستهلكين والتجار، مقدمًا خيارات واسعة تلبي متطلبات الجودة والميزانيات المتنوعة.

تأثير أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة على حركة السوق وجودة المنتجات

تلعب أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة دورًا أساسيًا في تحديد حركة البيع والشراء، مما يؤثر بشكل مباشر على استقرار الأسواق المحلية وتدفق السلع. إن الاستقرار الملحوظ في الأسعار يسهم بفاعلية في جذب المشترين ويوضح توازن السوق ويعكس رضا المستهلكين، خاصة مع التنوع الكبير في الفئات والأسعار التي تتغير حسب نوعية الأسماك وجودتها.

يقدم سوق العبور مجموعة واسعة من الأسماك مثل البلطي، قشر بياض، البياض الأملس، والثعابين، مما يمنح المستهلك حرية اختيار الأصناف التي تناسب احتياجاته وتناسب ميزانيته. بالإضافة إلى ذلك، تسهل أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة عملية اتخاذ القرارات الشرائية لكل من التجار والمستهلكين، حيث تختلف أسعار الجمبري الطازج والمجمد حسب جودة الحفظ وطرق التخزين المستخدمة.

نوع السمك النطاق السعري (بالجنيه)
البلطي 1 81 – 82
البلطي 2 74 – 80
فيليه البلطي 75 – 175
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس 1 بلدي 140 – 240
ثعابين 100 – 600
مكرونة سويسي 75 – 135
سبيط (كاليماري) 250 – 350
مكرونة مجمدة 30 – 60
بوري 1 160 – 220
بربون 2 170 – 250
بربون مجمد 30 – 60
جمبري 2 540 – 640
جمبري 2 مجمد 175 – 475
  • توضح متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور حالة السوق الحية وظروف العرض والطلب الحالية
  • تساعد الأسعار المستقرة في تحديد التوقيت الأمثل لشراء الأنواع المناسبة للميزانية
  • تعزز التوقعات الدقيقة لاتجاهات السوق من تحسين سلسلة التوريد وجودة المنتجات المطروحة للبيع على المستوى الوطني

يظل متابعة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لتجارة الجملة مؤشرًا حيويًا يحكم قرارات المستهلكين والتجار، حيث تعكس بدقة حالة السوق ومدى توافر الأصناف وجودتها، مما يرسخ بيئة تسويقية نشطة ويحفز استمرارية التجارة بجودة مرتفعة وأسعار تناسب حاجة الجميع.