تذبذب أسعار اللحوم.. الكندوز يصل إلى 350 جنيها في السوق المصري

تذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري يشهد تقلبات ملحوظة في بداية تعاملات الاثنين 18 أغسطس 2025؛ حيث بلغ سعر كيلو اللحوم كندوز الكبير حوالى 350 جنيهًا، وصل سعر اللحم الكندوز إلى 400 جنيه؛ فيما سجل كيلو المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، والكبدة البلدي تراوح سعرها بين 300 و350 جنيهًا؛ أما عِرق الفلتو فبلغ سعره نحو 420 جنيهًا، بينما وصلت أسعار اللحوم الضأن إلى 430 جنيهًا، وسجلت اللحوم البتلو 420 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه.

تقرير مفصل عن أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري اليوم

شهدت سوق اللحوم الحمراء في مصر اليوم تقلبات وأسعار متفاوتة بين اللحوم البلدي والمستوردة، حيث أكد متوسط سعر اللحوم كندوز الكبير تسجيل 350 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار الكندوز بين 350 إلى 400 جنيه؛ ونعرض أبرز الأسعار كما يلي:

يعد تذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري مؤشرًا على أوضاع العرض والطلب التي تتأثر بالعوامل الاقتصادية المختلفة، ويبرز التنوع في الأسعار حسب نوع اللحم، كما يشير إلى وجود فرص للمستهلكين للبحث عن الخيارات المناسبة ضمن نطاق الأسعار المتاحة.

أسعار اللحوم المفرومة وتنوع منتجاتها في السوق المصري

تتباين أسعار اللحوم المفرومة اليوم في الأسواق، ويظهر اختلاف واضح بين الأسعار بناءً على نوعية المنتج؛ فقد بلغ سعر المفروم الدسم نحو 330 جنيهًا، بينما وصل سعر المفروم الأحمر إلى 355 جنيهًا، وأما الحواوشي الجاهز فبلغ 300 جنيه، فيما سجل طرب محشي 390 جنيهًا، والبرجر 300 جنيه، وكفتة حاتي 320 جنيهًا، وأخيرًا شهد كفتة الأرز 280 جنيهًا، وسعر السجق البلدي نحو 320 جنيهًا. ويُظهر هذا التنوع في أسعار اللحوم المفرومة تباينًا في الجودة والطلب، ما يعكس تأثير تذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري على الخيارات المتاحة.

• المفروم الدسم 330 جنيهًا
• المفروم الأحمر 355 جنيهًا
• الحواوشي الجاهز 300 جنيه
• طرب محشي 390 جنيهًا
• البرجر 300 جنيه
• كفتة حاتي 320 جنيهًا
• كفتة أرز 280 جنيهًا
• السجق البلدي 320 جنيهًا

يبرز من خلال هذا التنوع مدى تأثر أسعار اللحوم المفرومة بحركة السوق، ويتيح للمستهلكين فرص الاختيار بين منتجات متعددة تناسب متطلباتهم وميزانيتهم، كما يعكس تشابك عوامل العرض والطلب في السوق المصري.

متابعة أسعار اللحوم الحمراء في منافذ اللحوم الرسمية: لحوم وطنية ووزارة الزراعة

في منافذ اللحوم الرسمية، يظهر تذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري من خلال مؤشرات واضحة في الأسعار النهائية؛ إذ وصل سعر الكيلو من اللحم البقري في منافذ اللحوم الوطنية إلى 280 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه، وسجلت الموزة سعر 295 جنيهًا، وعِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، أما أسعار البفتيك والاستيك فكانت 325 جنيهًا، والكبدة الطازجة تراوحت بين 300 و350 جنيهًا.

أما منافذ وزارة الزراعة فشهدت أسعار لحوم كندوز عند 350 جنيهًا، بينما سجل كيلو السجق 225 جنيهًا، ولم يتغير سعر لحوم الضأن، الذي بلغ 350 جنيهًا، وبلغ سعر اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا، في حين سجلت الكبدة نحو 250 جنيهًا، واللحوم البلدي الطازجة الواحد كيلو بسعر 280 جنيهًا.

هذه الأسعار الرسمية تقدم مؤشرات لمعرفة الفارق في الأسعار بين الأسواق المفتوحة والمنافذ الحكومية، وتوفر للمستهلكين بدائل بأسعار قد تكون أقل مقارنةً بالسوق، مما يؤثر بشكل مباشر على استقرار الحركة الشرائية وتذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري.

كل هذه العوامل تساهم في وضوح تذبذب أسعار اللحوم الحمراء بالسوق المصري، حيث تكون الأسعار متغيرة بحسب مصادر التوريد والطلب المحلي، بالإضافة إلى العوامل الموسمية والتغيرات الاقتصادية التي تؤثر في توفير اللحوم وجودتها وأسعارها.

تظل مراقبة أسعار اللحوم الحمراء اليومية أساسية لفهم تحركات السوق المصري وتأثيرها على المستهلك، مع وجود احتمالات استمرار التذبذب نتيجة عوامل عدة مؤثرة على العرض والطلب وقرارات الجهات الرسمية في السيطرة على الأسعار وتوفير اللحوم بأسعار مناسبة في منافذ البيع المختلفة.