تنويه رسمي.. شعبة الخضروات تكشف السبب الحقيقي لانخفاض أسعار الطماطم وخسائر المزارعين

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية تشهد تراجعاً ملحوظاً حيث أصبحت أسعار الكيلوغرام بالكاد تغطي تكلفة الزراعة، ويعود ذلك إلى تراجع حركة المبيعات وتأثير موجات الحر الشديدة التي أصابت البلاد مؤخرًا، مما أدى إلى تدهور جودة الإنتاج وتقليل حجمه؛ وهذه التطورات أثارت العديد من التساؤلات حول مستقبل أسعار الطماطم وقدرة السوق الزراعي المصري على الحفاظ على استقراره وسط هذه التغيرات المتكررة.

تراجع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية وتأثيرها على استقرار السوق الزراعي

أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية في القاهرة، أن أسعار الطماطم اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيهات للكيلو، وهو انخفاض واضح مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت ارتفاعات كبيرة في الأسعار؛ ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى زيادة المعروض واستقرار كميات الطماطم المتوافرة في الأسواق، ما أنهى أزمة نقص الطماطم التي أثرت على السوق سابقًا، وبالرغم من ذلك، يعاني المزارعون من قلق شديد بسبب هذا الهبوط الحاد في الأسعار، إذ أن الأرباح التي يحققونها بالكاد تغطي تكاليف الإنتاج الزراعي، مما يجعل استمرار نشاطهم الزراعي في خطر بسبب الخسائر المالية التي تهدد استقرارهم المعيشي والمالي.

تحديات بيع الطماطم بأسعار تغطي تكلفة الزراعة في ظل تقلبات الطقس وموجات الحر

أكد حاتم النجيب أن موجات الحر القاسية التي اجتاحت مصر مؤخرًا كان لها تأثير مباشر على إنتاجية وجودة الطماطم، خاصةً الأصناف الصيفية التي لم تتحمل ارتفاع درجات الحرارة، مما أدي إلى انخفاض ملحوظ في حصاد المحاصيل، واضطر بعض المزارعين إلى طرح محاصيلهم بأسعار تقارب تكلفة الزراعة فقط، في الوقت الذي ظلت فيه الكميات المتوفرة في الأسواق كافية لتلبية احتياجات الشهر للمستهلكين، وهو ما ساهم في منع موجات ارتفاع مفاجئة في الأسعار، ويضع هذا المزيج ضغوطًا متزايدة على سوق الخضروات، حيث أن التوازن بين العرض والطلب يبقى العامل الرئيسي في تحديد استقرار أسعار الطماطم ومرونتها في مواجهة تقلبات الظروف المناخية والاقتصادية.

توقعات أسعار الطماطم اليوم في مصر واستقرارها المتوقع حتى نهاية موسم العروة الصيفية

وفقًا لتصريحات نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، فإن أسعار الطماطم اليوم في مصر تخضع لحركة العرض والطلب التي تفرض تقلبات سعرية قصيرة الأجل؛ مع ذلك، تشير التوقعات إلى استقرار نسبي في الأسعار حتى انتهاء موسم العروة الصيفية في سبتمبر القادم، على أن يبدأ إدخال محاصيل العروة الشتوية في شهر أكتوبر، مما قد يحدث تغييرات طفيفة في الأسعار خلال الأسابيع القادمة، ويؤكد سوق العبور على ثبات أسعار عدة خضروات أخرى، مما يعزز من استقرار سوق الخضروات والفواكه ويدعم توازن السوق الزراعي بصورة عامة.

• أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو
• البطاطس تباع بسعر يتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو
• البصل الأبيض يتراوح ما بين 8 و12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات للكيلو
• أسعار الكوسة تصل إلى 20 جنيهًا كحد أقصى، والجزر بين 9 و13 جنيهًا

يستمر سوق الخضروات والفواكه في مصر، وبالأخص سوق العبور، في متابعة أسعار الطماطم اليوم بدقة وتحليل تحركاتها بعناية، مع الالتزام الدائم بتلبية احتياجات المستهلكين على الرغم من التحديات المناخية والاقتصادية التي تواجه القطاع الزراعي؛ ويظل مراقبة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا للحفاظ على توازن السوق وضمان حماية حقوق المزارعين والعمال، خاصة في ظل الظروف المتغيرة والمعقدة التي يمر بها السوق الزراعي المصري.