قفزة جديدة.. أسعار سمك البلطي اليوم الأحد في سوق العبور ترتفع بقوة

أسعار السمك اليوم بسوق العبور تحظى بمتابعة دقيقة نظرًا لأهميتها في ضبط حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، حيث سجل سوق العبور اليوم الأحد 17-8-2025 استقرارًا ملحوظًا مع تفاوت في الأسعار حسب الكميات والمناطق، سواء للجملة أو التجزئة، مما ينعكس بشكل مباشر على أسعار السمك في مصر بشكل عام.

تأثير العوامل المختلفة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور

يُعد سوق العبور من أكبر وأشهر أسواق الأسماك في مصر، ويتميز بتوفير مجموعة واسعة من أنواع الأسماك البحرية والنهرية التي تلبي متطلبات التجار والمستهلكين، مما يجعل متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور ضرورة حيوية لجميع المهتمين بالسوق. تتأثر هذه الأسعار بعدة عوامل رئيسية، منها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، إلى جانب مصاريف النقل والتوزيع التي تلعب دورًا في تحديد السعر النهائي؛ ولا يقل تأثير حجم الطلب المحلي وموسمية الصيد، التي تحدد وفرة الأنواع وتوقيت توفرها، عن العوامل السابقة. يمثل السوق مصدرًا أساسيًا للتجار لاقتناء كميات كبيرة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على الموازنة بين الجودة والتكلفة؛ أما بالنسبة للمستهلكين، فإن استقرار أسعار السمك يعزز فرص شراء هذه السلعة الهامة التي توفر البروتين والعناصر الغذائية.

تحديث دائم لأسعار السمك اليوم بسوق العبور وأنواع الأسماك المتوفرة

نعرض لكم آخر التغيرات في أسعار السمك اليوم بسوق العبور، مع اهتمام خاص بأسعار كل نوع متوفر، مع توضيح طرق التغليف والتوزيع المختلفة التي تؤثر في تسعير السمك:

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وتأثير الإنتاج المحلي

شهدت أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور تفاوتًا واضحًا، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

• جمبري جامبو بين 775 و875 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• جمبري 1 يتراوح بين 625 و725 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• جمبري 2 وصل من 500 إلى 600 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• جمبري 2 مجمد من 175 حتى 475 جنيهًا (طاولة خشب)
• جمبري 3 بين 180 و400 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)

تُعد المزارع السمكية المصدر الرئيسي لإنتاج الأسماك في مصر بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، فيما تصل كمية الجمبري المنتجة في مزرعة الديبة إلى 102 طن سنويًا، ويسجل الإنتاج من المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن تشمل البحيرات والبحرين ونهر النيل، مع تصدير حوالي 35 ألف طن من الأسماك في عام 2019. وتبلغ حصة المواطن المصري من الإنتاج السمكي نحو 18 كيلو جرامًا سنويًا، مقارنة بالمعدل العالمي البالغ 20 كيلو جرامًا، مع إنتاج بحيراتنا الذي يصل إلى 183 ألف طن، مما يؤكد أهمية متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور لتعكس حالة السوق المحلية وديناميكيات السوق البحرية.

تُظهر سلسلة تحديثات أسعار السمك اليوم بسوق العبور تنوعًا واسعًا في الأنواع والأسعار، مما يمنح المستهلك والتاجر صورة واضحة عن الوضع الحالي في السوق، ويتيح لهم اتخاذ قرارات شراء أو بيع مستنيرة تناسب احتياجاتهم الاقتصادية والغذائية.