تراجع ملحوظ.. أسعار البانيه والدواجن تهبط بشكل جديد الثلاثاء 12 أغسطس 2025

انخفاض جديد في أسعار البانيه هو المحور الأساسي اليوم في الأسواق المصرية، حيث شهدت أسعار البانيه والدواجن تراجعًا ملحوظًا في مختلف المناطق، مما يعزز فرص الشراء للمستهلكين الذين يبحثون عن أفضل الخيارات الاقتصادية، خصوصًا في ظل استمرار تراجع الأسعار للدواجن ومشتقاتها وسط وفرة المعروض وزيادة الإنتاج.

تطور أسعار البانيه اليوم وتأثيره على السوق

تُظهر بيانات الأسواق أن أسعار كيلو البانيه تتراوح حاليًا بين 220 و230 جنيهًا في معظم المحافظات، مع وجود فروقات طفيفة حسب المنطقة، وهو ما يعكس انخفاضًا جديدًا لأسعار البانيه في السوق المصري؛ ويرجع ذلك جزئيًا إلى تراجع أسعار الفراخ البيضاء ومشتقاتها نتيجة وفرة المعروض من اللحوم البيضاء، الأمر الذي جعل البانيه خيارًا متاحًا بأسعار تنافسية تلبي حاجة المستهلكين الباحثين عن بدائل اقتصادية.

لماذا يعد البانيه خيارًا مفضلًا مع انخفاض أسعار البانيه؟

ينظر العديد من الأسر المصرية إلى البانيه كبديل أقل تكلفة مقارنة باللحوم الحمراء والأسماك، خاصة مع تجاوز سعر كيلو اللحوم الحمراء حاجز 400 جنيه، حيث يمثل البانيه خيارًا مثاليًا للطهي السريع والاقتصادي، ويرى المستهلكون أن انخفاض أسعار البانيه الحالية يعزز من قيمته الغذائية والاقتصادية، مما يجعله من الخيارات اليومية التي تلبي احتياجات العائلة بشكل عملي ومريح.

أسعار الدواجن ومشتقاتها وتأثير وفرة المعروض على انخفاض أسعار البانيه

حسب آخر بيانات بورصة الدواجن، سجلت أسعار الدواجن اليوم الأرقام التالية التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار البانيه:

نوع المنتج السعر بالجنيه للكيلو
الفراخ البيضاء 68 – 75
دبابيس الفراخ 103
صدور الفراخ 105
أوراك الفراخ 110
الفراخ الساسو 106 – 110
الفراخ البلدي 110 – 118

يرى الخبراء أن انخفاض أسعار البانيه مرتبط ارتباطًا وثيقًا بوفرة المعروض للدواجن، حيث أوضح الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن توفر الدواجن في السوق يعود إلى دعم وزارة الزراعة والبنك المركزي المصري من خلال تمويلات منخفضة الفائدة للمزارع، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف وتسهيل إجراءات الإفراج عنها، مما ساعد على زيادة الإنتاج واستمراريته دون انقطاع.

  • التمويل منخفض الفائدة للمزارع
  • استقرار أسعار الأعلاف
  • تسهيل استيراد الأعلاف من الموانئ
  • عودة المزارع للعمل بكامل طاقتها

وأشار الدكتور السيد أيضًا إلى أن الركود الذي يشهده السوق بعد موسم عيد الأضحى أدى إلى تراجع الطلب، مما ساهم في انخفاض الأسعار بشكل أكبر، حيث يقل الإقبال على الشراء في هذه الفترة مقارنة بمواسم الذروة.

من جهة أخرى، يؤكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، أن صناعة الدواجن في مصر تعرف نموًا مستدامًا مدعومًا من الدولة والقيادة السياسة، مشيرًا إلى الاستثمارات التي وصلت إلى 200 مليار جنيه وزيادة عدد العاملين في القطاع إلى 3.5 مليون شخص، متوقعًا أن يصل الإنتاج إلى 1.6 مليار طائر وأكثر من 15 مليار بيضة في عام 2025.

وأوضح سليمان أن دعم الدولة شمل توفير مدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة والعملات الأجنبية لاستيراد أمهات وجدود الدواجن، وهو ما ساهم في استقرار السوق وزيادة كمية المعروض من الدواجن، مما انعكس إيجابيًا على أسعار البانيه التي تشهد انخفاضًا مستمرًا.

في ضوء هذه المستجدات، يتوقع الخبراء استمرار انخفاض أسعار البانيه في الفترة القادمة، مستندين إلى عدة عوامل من بينها حالة الركود الحالية وثبات أسعار الأعلاف وتوسع الطاقة الإنتاجية للمزارع، مما يعزز فرص المستهلك في الحصول على منتجات الدواجن بأسعار أكثر تنافسية ويسهل عليه اتخاذ قراره بالشراء الآن.