قفزة طفيفة.. أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية

أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية شهدت استقرارًا ملحوظًا بعد فترة تقارب الشهرين من الثبات، وهو ما يعكس التوازن بين الكميات المعروضة في المزارع وطلب المستهلكين عبر مختلف المحافظات، مما خلق حالة هدوء نسبي في أسواق الدواجن والبيض.

تحديث أسعار الدواجن البيضاء في المزارع والأسواق بمصر

تابع أيضاً تراجع ملحوظ.. استقرار أسعار الذهب في السعودية رغم الانخفاض العالمي بنسبة 1.8% وأحدث أسعار الأعيرة والسبائك

حسب أحدث التقارير الصادرة عن بورصة الدواجن صباح اليوم، بلغ سعر الكيلو الواحد من الدواجن البيضاء في المزارع 62 جنيهًا مصريًا، بينما تراوح سعره في الأسواق ما بين 67 و77 جنيهًا للمستهلك النهائي؛ وهذا الفرق يعود بشكل رئيسي إلى تكلفة النقل وهوامش الربح التي تضيفها المحال التجارية. ويظهر الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 أغسطس 2025 رسالة واضحة بتوازن العرض والطلب، مما يشجع كلا من المنتجين والمستهلكين على الاستقرار في الأسعار دون تقلبات حادة.

مستويات أسعار الفراخ الساسو والفراخ البلدي اليوم في الأسواق المصرية

تابع أيضاً تنويه رسمي.. إجازات 2025: المولد النبوي 4 سبتمبر وذكرى 6 أكتوبر وعدد أيام الراحة للمدارس والموظفين

يشهد سوق الفراخ الساسو ثباتًا نسبيًا في الأسعار، إذ سجل كيلو الساسو في المزارع 100 جنيه، في حين تراوح سعره بين 104 و114 جنيهًا بالمحال الاستهلاكية، وهذا النوع يحظى بشعبية بسبب جودته وطعمه المميز الذي يفضله العديد من المستهلكين.
وعلى الجانب الآخر، تتنوع أسعار الفراخ البلدي من 100 حتى 135 جنيهًا للكيلو الواحد بين المزارع والأسواق، مع ارتفاع واضح مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى، ولكن يظل الطلب عليها مرتفعًا في المناطق الريفية والحضرية، مما يعكس استمرار رغبة المستهلكين في اقتناء الدواجن البلدي رغم الفوارق السعرية.

نوع الدواجن	السعر في المزارع (جنيه)	السعر في الأسواق (جنيه)
الدواجن البيضاء	62	67 – 77
فراخ الساسو	100	104 – 114
الفراخ البلدي	100	100 – 135

استقرار أسعار البيض وتوقعات سوق الدواجن والبيض في مصر

قد يهمك موعد جديد.. بداية العام الدراسي 2025-2026 في المدارس الحكومية والخاصة والجامعات

تأكيدًا على حالة الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 16 أغسطس 2025، سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر في المزارع بين 140 و145 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا للطبق الواحد. أما البيض البلدي، فقد تقدم بسعر يتراوح بين 125 و130 جنيهًا للكرتونة، ممهدًا لتنوع يلبي مختلف احتياجات المستهلكين ويغطي شرائح متعددة.
وبخصوص توقعات السوق، يرى الخبراء أن استمرار ضبط الأسعار سيكون ممكنًا طالما استمر استقرار أسعار الأعلاف، مما يعزز توازن أسعار الدواجن والبيض. بالرغم من ذلك، من الضروري متابعة تحركات أسعار الحبوب عالميًا؛ لأنها قد تؤدي إلى زيادة غير متوقعة في تكلفة الإنتاج المحلي، تؤثر بدورها مباشرة على الأسعار في الفترة القادمة.