انخفاض جديد ومستمر.. أسعار السمك والجمبري تواصل الهبوط اليوم السبت

أسعار السمك اليوم في سوق العبور تشهد تقلبات ملحوظة تنعكس على مختلف الأنواع والأنماط ما بين الطازج والمجمد، حيث تختلف الأسعار حسب الحجم والجودة، وهذا ما يجعل معرفة سعر السمك اليوم في سوق العبور أمرًا مهمًا لكل من المستهلكين والتجار على حد سواء لضبط ميزانياتهم والتخطيط للشراء.

تحديثات سعر السمك اليوم في سوق العبور بأنواع البلطي والبياض

يتراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 77 و79 جنيهًا، بينما تتفاوت أسعار البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو، وهذا يشير إلى استقرار نسبي في أسعار هذا النوع. أما البلطي الأسواني فيتراوح سعره بين 30 إلى 80 جنيهًا، ويظهر تنوعًا كبيرًا بسبب اختلاف جودة المنتج وحجمه، إذ ينتشر البلطي في مختلف الأسواق بأسعار تنافسية.

بالنسبة لأسعار قشر البياض، فقد سجلت بين 190 إلى 290 جنيهاً للكيلو، في حين يتراوح سعر بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهاً، وهو ما يعكس الفروق في نوع الأسماك وجودتها. أما سمك الثعابين، فيشهد تفاوتًا كبيرًا يبدأ من 100 جنيه وقد يصل إلى 600 جنيه للكيلو، وهذا لميزات السمك الخاصة التي تجعله مرغوبًا لدى بعض الأطراف.

مؤشرات وأسعار السمك اليوم في سوق العبور للأنواع المختلفة والجمبري

مجموعة الأسماء كما المكرونة السويسي تراوح سعرها بين 80 إلى 120 جنيهاً، بينما المكرونة المجمدة تتفاوت بين 30 إلى 60 جنيهًا، وهذا الاختلاف يتعلق بحالة السمك وطريقة التخزين. أما السبيط فيتراوح سعر الكيلو منه من 250 إلى 350 جنيهًا.

بالنسبة لأسعار أسماك القرش والحدادي والمرجان، فالكيلو الواحد منها يتراوح بين 100 إلى 150 جنيهًا لسعر سمك القرش، و30 إلى 50 جنيهًا لسمك الحدادي، بينما المرجان في متوسط الحجم يتراوح من 100 إلى 180 جنيهاً للكيلو. أما كيلو الكابوريا، فيتراوح من 100 إلى 180 جنيهًا، وهو من الأنواع التي تحافظ على استقرار نسبي في الأسعار.

تفاصيل أسعار الجمبري والبوري والسردين والماكريل في سعر السمك اليوم بسوق العبور

شهد الجمبري حركة أسعار كبيرة في سوق العبور، حيث تراوح سعره حجم وسط بين 580 إلى 680 جنيهًا، كما أن الجمبري الحجم الوسط المجمد يتراوح بين 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو، ويُعد الجمبري الحجم الصغير الطازج من الأنواع الأخرى التي تراوح سعرها بين 200 إلى 400 جنيهًا.

أما البوري فيتغير حسب الحجم، فالبوري الكبير يتراوح سعره بين 150 إلى 200 جنيه، والبوري الحجم الوسط بين 110 إلى 140 جنيهًا؛ ويعتبر البوري من الأسماك ذات الطلب المرتفع في السوق. كذلك سجل السردين المجمد أسعارًا بين 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بينما الكيلو من الماكريل المجمد يصل إلى 180-220 جنيهًا.

نوع السمك/الجمبري السعر بالجنيه المصري (لكيلو)
بلطي ممتاز 77 – 79
بلطي متوسط الحجم 71 – 75
بلطي أسواني 30 – 80
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس بلدي 140 – 240
ثعابين 100 – 600
مكرونة سويسي 80 – 120
مكرونة مجمدة 30 – 60
سبيط 250 – 350
سمك قرش 100 – 150
سمك حدادي 30 – 50
مرجان وسط 100 – 180
كابوريا 100 – 180
مرجان مجمد 30 – 60
بربون وسط 160 – 260
بربون مجمد 30 – 60
جمبري حجم وسط 580 – 680
جمبري وسط مجمد 175 – 475
جمبري حجم صغير طازج 200 – 400
بوري كبير 150 – 200
بوري وسط 110 – 140
سردين مجمد 50 – 80
ماكريل مجمد 180 – 220

وتظل متابعة سعر السمك اليوم في سوق العبور أمرًا أساسيًا للتعرف على الحالة الفعلية للسوق، خاصة مع تباين الأسعار بين الطازج والمجمد، فضلاً عن التأثيرات الموسمية التي تلعب دورًا في تقلب الأسعار؛ متابعة السوق تسمح للمشتري باختيار الأفضل حسب السعر والجودة. ومن خلال هذه الأسعار المعدلة، يمكن لكل من المستهلكين ومحترفي تجارة الأسماك تحديد الخطط الأمثل لشراء وبيع مختلف أنواع السمك والجمبري مع العلم أن بعض الأنواع ذات الأسعار العديدة تعكس اختلاف مواصفاتها ومصدرها.