انخفاض مستمر في أسعار السمك والجمبري اليوم السبت.. سعر جديد يريح المستهلكين

أسعار السمك اليوم في سوق العبور تعكس تقلبات ملحوظة ومتنوعة حسب الأصناف المختلفة، مما يجعل متابعة آخر تحديثات سوق العبور أمرًا ضروريًا لكل من يهتم بسوق الأسماك في مصر؛ حيث يشهد السوق السبت 16 أغسطس 2025 عدة تغييرات في أسعار السمك والجمبري التي تؤثر على الأسواق المحلية والمستهلكين بشكل كبير.

تفصيل أسعار السمك اليوم في سوق العبور

يقدم سوق العبور أحدث أسعار الأسماك لتلبية احتياجات تجار الجملة والمستهلكين، حيث يتراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 77 جنيهًا و79 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الأسواني فيتفاوت سعره من 30 إلى 80 جنيهًا؛ وتأتي أسعار قشر البياض في السوق بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر بياض أملس بلدي بين 140 و240 جنيهًا، فيما تتسع الفئات السعرية لثعابين تصل من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، مما يعكس التنوع الشديد في هذه الفئة من الأسماك.

مراجعة أسعار الجمبري وأنواع السمك الأخرى في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الجمبري تقلبات واضحة، فتراوح سعر الجمبري حجم وسط الطازج من 580 إلى 680 جنيهًا للكيلو، في حين يهبط سعر الجمبري وسط المجمد إلى ما بين 175 و475 جنيهًا، ومع ذلك، يظل الجمبري حجم صغير طازج من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو؛ كما سجلت أسعار البوري تباينًا، حيث تتراوح الأسعار من 150 إلى 200 جنيه للبوري الكبير، ومن 110 إلى 140 جنيهًا للبوري المتوسط، ويقع سعر السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا للكيلو، أما الماكريل المجمد فيصل إلى 180 حتى 220 جنيهًا، ومن ناحية أخرى سعر المكرونة السويسي يتفاوت بين 80 و120 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، ويسجل السبيط في السوق أسعارًا من 250 إلى 350 جنيهًا.

توقّع أسعار الكابوريا والأنواع الأخرى في سوق العبور اليوم

يحرص السوق على عرض أحدث أسعار الكابوريا التي تراوحت بين 100 و180 جنيهًا للكيلو، إضافة إلى المرجان الذي يتراوح سعره في الحالة الوسطى بين 100 و180 جنيهًا، كما يتذبذب المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا؛ ويُلاحظ ارتفاع سعر البربون وسط الذي يتفاوت من 160 إلى 260 جنيهًا، في حين تظل أسعار البربون المجمد منخفضة، من 30 حتى 60 جنيهًا، وسجّل سعر سمك القرش قفزات بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعر سمك حدادي ما بين 30 و50 جنيهًا.

نوع السمك السعر بالجنيه (لكيلو)
البلطي الممتاز 77 – 79
البلطي متوسط الحجم 71 – 75
بلطي أسواني 30 – 80
قشر بياض 190 – 290
بياض أملس بلدي 140 – 240
ثعابين 100 – 600
مكرونة سويسي 80 – 120
مكرونة مجمدة 30 – 60
سبيط 250 – 350
سمك القرش 100 – 150
سمك حدادي 30 – 50
مرجان وسط 100 – 180
كابوريا 100 – 180
مرجان مجمد 30 – 60
بربون وسط 160 – 260
بربون مجمد 30 – 60
جمبري طازج وسط 580 – 680
جمبري مجمد وسط 175 – 475
جمبري صغير طازج 200 – 400
بوري كبير 150 – 200
بوري وسط 110 – 140
سردين مجمد 50 – 80
ماكريل مجمد 180 – 220
  • تأخذ أسعار السمك اليوم في سوق العبور بعين الاعتبار اختلاف جودة الأنواع وأحجامها، ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار؛ فالبلطي بمختلف أحجامه يشكل جزءًا كبيرًا من السوق.
  • الجمبري يشهد تباينًا واضحًا بين الطازج والمجمد وبحسب الحجم، مما يؤثر بشكل مباشر على خطوات شراء الأسر ومحلات البيع.
  • تعدد الخيارات بين الأسماك المحلية والمستوردة المجمدة يمنح المستهلك حرية أكبر في اختيار النوع والسعر المناسب لميزانيته اليومية.

وبهذا تتوفر معلومات شاملة عن أسعار السمك اليوم في سوق العبور التي تتغير مع حالة السوق وتوفر المنتج، حيث يمكن للمستهلكين متابعة هذه الأسعار بدقة لضمان أفضل جودة وأفضل سعر في آنٍ واحد؛ فتباين الأسعار يعكس ديناميكية السوق والطلب والعرض بصورة مستمرة.