انهيار غير متوقع في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 13-8.. تعرف على التفاصيل الجديدة في السوق المصري

انهيار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 13-8-2025 لتسجل 58 جنيهًا، حيث شهدت الأسواق المحلية وبورصة الدواجن والمزارع استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، مع تحقيق سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم أرض المزرعة 58 جنيهًا، وهو سعر البيع بالجملة الذي يعكس حالة توازن بين العرض والطلب في السوق.

تطورات أسعار الدواجن والبيض في مصر الأربعاء 13-8-2025

تأتي تطورات أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 13-8-2025 في إطار حالة من الاستقرار، حيث سجل كيلو الدواجن البيضاء تسليم أرض المزرعة 58 جنيهًا، في حين يصل سعر الفراخ البيضاء للمستهلك إلى 73 جنيهًا للكيلو. شهدت أسعار الفراخ الساسو تحسنًا ملحوظًا أيضًا، حيث بلغ سعرها في البورصة 97 جنيهًا، وسعر المستهلك يتراوح بين 112 جنيهًا. كما وصلت أسعار الفراخ البلدي في الأسواق إلى 114 جنيهًا للكيلو، مما يعكس رغبة المستهلكين في اختيار الأنواع المحلية ذات الجودة.

مؤشرات ثابتة لأسعار منتجات الدواجن والأسواق المحلية

أسعار منتجات الدواجن متنوعة ومستقرة بشكل ملحوظ، حيث يتراوح سعر البانيه بين 180 و200 جنيه للكيلو، بينما سجلت صدور الدجاج 135 جنيهًا، وشاورما الدجاج 165 جنيهًا، كما وصلت أسعار الكبدة الصافي إلى 140 جنيهًا. تباينت أسعار الدبابيس عند 100 جنيه، والكبد والقوانص عند 130 جنيهًا، فيما سجلت الأوراك بين 95 و100 جنيه، والأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، وهو ما يوضح استقرارًا نسبيًا في أسعار المنتجات المتنوعة للمستهلكين.

مستويات أسعار البيض والكتاكيت وأنواع أخرى من الدواجن

شهدت أسعار البيض استقرارًا واضحًا، حيث ظل سعر البيض الأحمر عند 125 جنيهًا جملة، ووصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا، بينما سجل البيض الأبيض 120 جنيهًا جملة و135 جنيهًا للمستهلك. أما الكتاكيت، فقد تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 9.5 و10 جنيهات، والكتكوت المشعر بين 9.75 و10.25 جنيه، والكتكوت الهجين بين 10.22 و10.45 جنيه. في حين سجل الكتكوت روزي تسمين بين 19.25 و20.50 جنيه، والكتكوت روزي فيومي وجميزة بين 15 و15.5 جنيه. أما الكتكوت ساسو شيفر بيور فقد بلغ سعره بين 20 و20.5 جنيه، والكتكوت الأبيض (فوق 42 جرام) بين 17.5 و18 جنيه. كما سجلت أسعار البط 160 جنيهًا، وزوج الحمام 170 جنيهًا، والأرانب 140 جنيهًا للكيلو، مع استمرار استقرار الأسعار في الأسواق المختلفة.

منتج السعر بالجملة (جنيه) سعر المستهلك (جنيه)
الدواجن البيضاء (كيلو) 58 73
الفراخ الساسو (كيلو) 97 112
الفراخ البلدي (كيلو) 114
البانيه (كيلو) من 180 إلى 200
صدور الدجاج (كيلو) 135
شاورما الدجاج (كيلو) 165
البيض الأحمر (جملة) 125 140
البيض الأبيض (جملة) 120 135
الكتاكيت البلدي الحر 9.5 – 10
الكتاكيت روزي تسمين 19.25 – 20.5
البط (كيلو) 160
زوج الحمام 170
الأرانب (كيلو) 140
  • سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم أرض المزرعة 58 جنيهًا
  • سعر الفراخ البيضاء للمستهلك 73 جنيهًا
  • سعر الفراخ الساسو في البورصة 97 جنيهًا
  • استقرار أسعار البيض الأحمر والأبيض في الأسواق والجملة
  • تفاوت أسعار الكتاكيت حسب النوع والوزن

أكدت الشعبة العامة للدواجن في اتحاد الغرف التجارية أن السوق تشهد نشاطًا ملحوظًا نتيجة توافر المعروض وتراجع أسعار الأعلاف، ما أدى إلى استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 13-8-2025، وجعلها ضمن متناول المستهلكين، وهو ما يعزز من قدرة الأسر على تلبية احتياجاتهم الغذائية بسهولة ويسر مع الحفاظ على الجودة.