أسعار الدواجن والبيض في مصر تسجل ارتفاعا ملحوظا اليوم الجمعة مع تأثيرات متوقعة على السوق

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 تشهد توازنًا نسبيًا مع ارتفاع ملحوظ في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء تسليم أرض المزرعة 59 جنيهًا، وارتفع سعر الكيلو للمستهلك إلى 75 جنيهًا، متضمناً تكلفة النقل وهوامش الربح. هذا التغير يعكس حالة الأسواق المحلية التي تتابع تقلبات الأسعار اليومية وتأثير عوامل الإنتاج والطلب.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض في مصر يوم الجمعة 15 أغسطس 2025

تستعرض بورصة الدواجن أحدث أسعار البيع في الأسواق المصرية مع تفاصيل دقيقة عن أسعار الأنواع المختلفة من الدواجن والبيض. تراوح سعر الدواجن البيضاء بين 59 جنيهًا في المزرعة، و75 جنيهًا للمستهلك بعد إضافة التكاليف المختلفة، مما يدل على استقرار نسبي وسط تحولات السوق المستمرة.

بالنسبة للفراخ الساسو، سجل السوق سعر 92 جنيهًا في البورصة، بينما وصل السعر للمستهلك إلى 110 جنيهات؛ ما يعكس ارتفاعاً طفيفاً في الأسعار. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعرها للمستهلك في المحلات 112 جنيهًا للكيلو، مما يعبر عن طلب مستمر على أصناف الدواجن البلدي في السوق المصري.

أسعار مشتقات الدواجن والبيض في مصر 15 أغسطس 2025 وتفاصيلها

تشهد أسعار مشتقات الدواجن تقلبات واضحة، حيث وصل سعر صدور الفراخ إلى 110 جنيهات للكيلو، بينما سجلت البانية ارتفاعًا ملحوظًا حتى 180 جنيهًا للكيلو. كذلك، بلغ سعر الدبابيس 92 جنيهًا، وهو سعر يعكس الوضع الاقتصادي والتغيرات في تكاليف الإنتاج.

أما أسعار البيض فقد تراوحت بين الأنواع المختلفة كما يلي:

نوع البيض السعر بالكرتونة
البيض الأحمر 140 إلى 145 جنيهًا
البيض الأبيض 135 إلى 140 جنيهًا
البيض البلدي 125 إلى 130 جنيهًا

وتُظهر هذه الأسعار مدى أثر عوامل الطلب والعرض على السوق محليًا، مع تفاوت بسيط بحسب نوع البيض وجودته.

أسعار الكتاكيت والبط في مصر الجمعة 15 أغسطس 2025 وأثرها على السوق

سجلت أسعار الكتاكيت تغييرات متفاوتة، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بعمر يوم بين 25 إلى 25.5 جنيهًا، بينما بلغ الكتكوت الساسو من 13 إلى 14 جنيهًا. أما الكتكوت المشعر فكانت الأسعار بين 7.5 إلى 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر من 7 إلى 7.5 جنيهًا، مما يدل على تنوع في العرض والأسعار تواكب احتياجات السوق.

أما أسعار البط، فحظيت بتغيرات ملحوظة كما يلي:

  • بط مسكوفى عمر يوم واحد: من 26 إلى 27 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن الفترة السابقة.
  • البط الفرنسي: من 8 إلى 9 جنيهات، بانخفاض جنيه عن سعره السابق.
  • البط بغال محلي: من 27 إلى 28 جنيهًا، بزيادة 3 جنيهات مقارنة بالسابق.

وضمن هذا الإطار، تستمر الأسواق في متابعة تطورات الأسعار التي تتأثر بعدة عوامل مختلفة تشمل تكلفة الأعلاف وأسعار الإنتاج وحركة العرض والطلب، مما يجعل مراقبة أسعار الدواجن والبيض في مصر أمرًا ضروريًا لجميع المهتمين بالسوق المحلي.