تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة.. تعرف على الأسعار المحدثة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 تشهد ثباتًا نسبيًا مع تفاوت الأسعار حسب النوع وجودة المنتج، حيث يؤثر العرض والطلب في الأسواق بشكل مباشر على هذه الأسعار؛ مما يجعل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 ضرورة أساسية للمستهلكين والتجار على حد سواء.

مؤشرات أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 في المزارع وأسواق التجزئة

ينشر موقع «النبأ» الإخباري أحدث أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 بدءًا من السعر في المزارع، حيث تضاف قيمة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة؛ ما يؤثر على تسعير المستهلك النهائي. سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 61 جنيهًا للكيلو، بينما كان لحم أمهات الدواجن البيضاء يُباع بسعر 48 جنيهًا للكيلو. وبلغ سعر الدواجن البلدي 120 جنيهًا، في حين وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو.

أما أسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 فقد تراوحت بين 11 و20 جنيهًا للكتكوت الأبيض، وسجل الكتكوت من نوع «ساسو» أسعارًا بين 14 و15 جنيهًا، فيما وصل سعر البانية إلى ما بين 200 و240 جنيهًا، ما يجعل متابعة أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 دليلاً دقيقًا للمربين والتجار على حد سواء.

أسعار البيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 وفرق الأسعار بين الأنواع المختلفة

تأتي أسعار البيض ضمن قائمة المتابعة اليومية، حيث سجل سعر البيض الأبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 نحو 128 جنيهًا للكرتونة، ويصل سعره للمستهلك النهائية إلى حوالي 144 جنيهًا. أما البيض الأحمر فوصل سعر الكرتونة إلى 133 جنيهًا، فيما يصل للمستهلك بحوالي 150 جنيهًا. في المقابل، يتراوح سعر البيض البلدي في المزرعة بين 100 و130 جنيهًا للكرتونة عند البيع للمستهلك.

وهنا جدول يوضح أسعار البيض بالتفصيل اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025:

نوع البيض السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
بيض أبيض 128 144
بيض أحمر 133 150
بيض بلدي 100 130

إنتاج قطاع الدواجن وتأثيره على استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025

يصل حجم الإنتاج في قطاع الدواجن التجاري ليبلغ قرابة 1.4 مليار طائر سنويًا؛ مما يساهم في توفير كميات كبيرة من اللحم والدواجن للأسواق المحلية، أما القطاع الريفي فينتج حوالي 320 مليون دجاجة سنويًا، وهذا التنوع في حجم الإنتاج يساهم في استقرار نسبي في السوق. من جهة أخرى، يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة سنويًا؛ وهذا الرقم يؤكد قدرة السوق المحلية على تلبية الطلب، وهو العامل الأهم لضبط أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025.

من الجوانب الأساسية التي تؤثر على تقلبات أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025:

  • حجم العرض والطلب في السوق المحلي
  • تكلفة الأعلاف ومدى تأثيرها على أسعار البيع
  • الفروقات الجغرافية بين مناطق الإنتاج والاستهلاك
  • دور التجار في تحديد هامش الربح وأسعار التجزئة

تُظهر المتابعات والتقارير أن أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 – 8 – 2025 تحافظ على اتزان نسبي، مع وجود تفاوت محدود بين المناطق والنوع، ما يجعل المزارعين والمستهلكين على اطلاع دائم للتعامل مع تلك التغيرات المالية بشكل أكثر دقة.