اتفاقية جديدة لتعزيز التعاون بين هيئة الغذاء والدواء السعودية واليابانية

اتفاقية لتعزيز التعاون بين الغذاء والدواء السعودية واليابانية في مجال سلامة الغذاء رسمت إطارًا جديدًا للتواصل المشترك، حيث عقد معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية، الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، اجتماعًا محوريًا مع رئيس مجلس إدارة هيئة سلامة الغذاء اليابانية، الدكتور شيغيكييا ماموتو، في طوكيو؛ بحضور سفير خادم الحرمين الشريفين لدى اليابان، الدكتور غازي بن فيصل بن زقر، وعدد من المسؤولين، لمناقشة أُسس التعاون المشترك في سلامة الغذاء، تبادل الخبرات، وتعزيز البحث العلمي والرقابة الغذائية.

التعاون الدولي لتعزيز سلامة الغذاء بين السعودية واليابان

ناقش الطرفان خلال اللقاء الذي جمع الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية وهيئة سلامة الغذاء اليابانية سُبل التعاون في مجال سلامة الغذاء، مستعرضين الأنظمة الرقابية المتقدمة التي تعتمدها اليابان، وسبل الاستفادة من خبراتها الكبيرة في ضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية. تركزت المحادثات على التحديات العالمية التي تواجه قطاع الغذاء وضرورة تطوير آليات دقيقة لضمان سلامة الغذاء قبل وصوله للمستهلكين، مما يُسهم في تعزيز الثقة بين الأسواق. هذه الاتفاقية تأتي استجابة للحاجة المتزايدة لتوحيد الجهود الدولية في الرقابة الغذائية، بما يعزز الأمن الغذائي في البلدين.

بحث آليات تبادل الخبرات العلمية في سلامة الغذاء

أكد الاجتماع أهمية تبادل المعرفة والتقنيات بين الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية ونظيرتها اليابانية في مجال سلامة الغذاء، مع التركيز على إجراء أبحاث ودراسات مشتركة حول تقييم مخاطر الأغذية، وتحليل الملوثات، وتوظيف التقنيات الحديثة للفحص الرقابي. هذا التعاون العلمي يُمكن البلدين من التصدي لأي أزمات غذائية محتملة بفعالية. كما شمل نقاش الطرفين تطوير الأنظمة الرقابية القائمة عبر اعتماد أفضل الممارسات الدولية التي تضمن جودة وسلامة الأغذية المعروضة في الأسواق المحلية والمصدّرة بين البلدين:

  • تقييم المخاطر الغذائية بشكل مشترك
  • تبادل البيانات العلمية الحديثة والمتعلقة بالمواد المضافة والمواد الحافظة
  • تطوير تقنيات فحص وتحليل الأغذية

تعزيز التعاون البحثي والرقابي لضمان أمن وسلامة الغذاء

ركز الطرفان على دعم التعاون البحثي لنقل وتطوير معايير سلامة الغذاء من خلال مشاريع مشتركة تهدف إلى تحسين أدوات تقييم المخاطر، وتبادل البحوث المتعلقة بتأثير المواد الغذائية المختلفة على صحة المستهلك. وقد أشاد معالي الدكتور هشام الجضعي بالتطور الكبير الذي حققته اليابان في الرقابة الغذائية، معبرًا عن العزم السعودي على الاستفادة من هذه التجارب لتطوير نظام رقابي متكامل يُسهم في رفع مستوى الأمان الغذائي. الاتفاقية تهدف إلى بناء شراكة قوية ومستدامة تشمل:

محاور التعاون الفوائد المتوقعة
مشاريع بحثية مشتركة تحسين المعايير والابتكار في أدوات التقييم
تبادل البيانات العلمية تعزيز المعرفة ودعم القرارات المبنية على الأدلة
تطوير أنظمة الرقابة رفع جودة وسلامة المنتجات الغذائية محليًا ودوليًا

يمثل هذا التعاون الدولي نقطة انطلاق حيوية نحو إقامة شراكة طويلة الأمد بين السعودية واليابان في مجال الغذاء والدواء، حيث تم الاتفاق على استمرار التنسيق وتبادل الخبرات لتنفيذ مشاريع مستقبلية من شأنها تطوير أنظمة مراقبة الغذاء بما يتوافق مع أحدث المعايير العالمية. تأتي هذه المبادرة ضمن جهود السعودية لتعزيز الأمن الغذائي في إطار رؤية 2030، التي تسعى إلى ترسيخ أعلى معايير السلامة الغذائية ودعم البحث العلمي والتقني في هذا القطاع الحيوي، بما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين بأعلى درجات الأمان والجودة.