خريطة الأسعار اليوم 19-7-2025.. تعرف على تغيرات السوق الآن

أسعار السلع الأساسية في مصر اليوم السبت 19-7-2025 تشهد ارتفاعًا وارتفاعات ملحوظة في عدة قطاعات، إذ ارتفعت أسعار البيض، والدواجن، والأسمنت، والسكر، والزيت خلال تعاملات اليوم مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، بينما شهد سعر الذهب انخفاضًا ملحوظًا أثناء منتصف التعاملات.

تطور أسعار البيض والدواجن اليوم السبت في الأسواق المحلية

شهدت أسعار البيض حالة من الارتفاع خلال تعاملات اليوم السبت، مما أثار اهتمام المستهلكين الذين يحرصون على متابعة الأسعار لحاجتهم اليومية، ويتضح أن أسعار الدواجن لم تكن استثناءً من ذلك الاتجاه، حيث ارتفعت أيضًا بمعدل ملحوظ مقارنة بأمس، حسب التقارير الرسمية الصادرة عن الجهات المعنية بأسواق الدواجن والبيض في مصر، وهو ما يعكس موجة التضخم التي تؤثر بشكل مباشر على المستهلك والمزارع على حد سواء، ومع هذه الزيادات تبقى مراقبة مستمرة لتحركات الأسعار ضرورية لفهم اتجاهات السوق مع الأخذ بعين الاعتبار العوامل المؤثرة مثل العرض والطلب بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج.

أسعار مواد البناء والخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم

في سياق متصل، سجلت أسعار مواد البناء تغيرات متفاوتة، حيث انخفضت أسعار الحديد التي تمثل عنصرًا أساسيًا في قطاع التشييد والبناء، في حين استقر أو ارتفع بعض المواد الأخرى، وكان من اللافت استقرار سعر كيلو الطماطم عند 6 جنيهات في سوق العبور، أحد أهم أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، والذي يضم تشكيلة واسعة من المنتجات التي يعتمد عليها المواطنون، أما فيما يخص أسعار الأسماك والمأكولات البحرية فقد بلغ سعر كيلو البلطي 85 جنيهًا، مما يعكس تقلبات أسعار المنتجات الغذائية البحرية التي تدخل في قائمة الاستهلاك المصرية، وذلك وسط محاولات لتحسين الرقابة على الأسعار والحد من المغالاة.

ارتفاع أسعار السكر والزيت وانخفاض سعر الذهب منتصف التعاملات

بينما شهدت أسعار السكر والزيت موجة ارتفاع في الأسعار، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على سلة الغذاء اليومية للمواطنين، حيث تعتبر هذه السلع من الضروريات التي تبقى محط اهتمام الجميع، ويأتي هذا الارتفاع في وقت تتوجه فيه الأسواق إلى مراجعة أسعار المواد الأساسية بشكل دوري، لتلبية التغيرات الاقتصادية والظروف المناخية وغيرها من العوامل المؤثرة، وعلى الجانب الآخر، سجل سعر الذهب هبوطًا ملحوظًا خلال منتصف تعاملات اليوم السبت، وهو أداء مختلف يعكس تأثر الذهب بالتقلبات العالمية والمحلية، ما يعزز الحاجة إلى متابعة دقيقة للمعدن النفيس الذي يعد ملاذًا آمنًا للكثيرين، وتتوزع المؤشرات الحالية على النحو التالي:

• ارتفاع أسعار البيض والدواجن بشكل ملحوظ
• انخفاض طفيف في سعر الحديد ضمن مواد البناء
• استقرار سعر الطماطم عند 6 جنيهات للكيلو في سوق العبور
• سعر البلطي يصل إلى 85 جنيهًا للكيلو في سوق العبور
• ارتفاع أسعار السكر والزيت ضمن السلع الأساسية
• هبوط سعر الذهب أثناء منتصف التعاملات