تغير جديد في أسعار السمك بسوق العبور اليوم السبت.. تعرف على الأسعار المحدثة

أسعار السمك في سوق العبور اليوم السبت 19 يوليو 2025 تشمل تغيرات ملحوظة في الجمبري حيث بلغ سعره 400 جنيه، مع استقرار وارتفاعات متفاوتة في أصناف أخرى من المأكولات البحرية، ما جعلها محور اهتمام الباحثين عبر جوجل، وسط متابعة دقيقة لحركة السوق وتحديث دائم للأسعار.

أسعار البلطي والمكرونة في سوق العبور اليوم السبت 19 يوليو 2025

شهد كيلو البلطي الممتاز زيادة تقدر بجنيهين، ليتم تداول الكيلو بين 81 و85 جنيهًا، بينما حافظ البلطي متوسط الحجم على ثبات سعره ما بين 77 و79 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فتراوح سعْره بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة. ويتزامن هذا مع ارتفاع سعر المكرونة السويسي بمقدار 5 جنيهات، ليصل إلى نطاق سعري يتراوح بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، فيما استقرت أسعار المكرونة المجمدة ما بين 30 و60 جنيهًا.

تفاصيل أسعار السمك الأخرى في سوق العبور اليوم السبت 19 يوليو 2025

شهدت أسعار الأسماك الأخرى تباينًا في سوق العبور اليوم، حيث ارتفع سعر قشر البياض بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى نطاق بين 200 و300 جنيه، بينما تراوح البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا. وتفاوت سعر الثعابين ما بين 100 إلى 600 جنيه للكيلو حسب الحجم، بينما استقر السبيط في حدود 250 إلى 350 جنيهًا. أما أسعار القرش فكانت بين 100 و150 جنيهًا، والحدادي بين 30 و50 جنيهًا.

أسعار الجمبري والبوري والأسماك المجمدة بسوق العبور اليوم السبت 19 يوليو 2025

تراوح سعر الكابوريا بين 100 و190 جنيهًا، في حين استقرت أسعار المرجان والبربون المجمدة ضمن نطاق 30 إلى 60 جنيهًا. أما السردين المجمد فكانت أسعاره بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 180 و220 جنيهًا للكيلو. وامتد سعر الجمبري المجمد بحجم وسط من 175 إلى 475 جنيهًا، مقابل الجمبري الطازج بحجم صغير الذي تراوح سعره من 200 إلى 400 جنيهًا. كما شهد البوري الكبير ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 5 جنيهات ليصل إلى ما بين 170 و230 جنيهًا، بينما تراوح البوري الحجم المتوسط في السوق بين 80 و120 جنيهًا.

• سعر الكابوريا: من 100 إلى 190 جنيهًا
• المرجان المجمد والبربون المجمد: بين 30 و60 جنيهًا
• السردين المجمد: 50 إلى 80 جنيهًا
• الماكريل المجمد: 180 إلى 220 جنيهًا
• الجمبري المجمد (حجم وسط): 175 إلى 475 جنيهًا
• الجمبري الطازج (حجم صغير): 200 إلى 400 جنيهًا
• البوري الكبير: 170 إلى 230 جنيهًا
• البوري المتوسط: 80 إلى 120 جنيهًا

الجمبري بسوق العبور يشكل محور اهتمام متزايد لأصحاب المطاعم والمستهلكين على حد سواء، خاصة مع تباين الأسعار لهذا النوع البحري الذي يرجع إلى اختلاف جودة وحجم الأسماك المعروضة. كما يشهد سوق العبور توجهًا نحو تلبية طلبات السوق بالمنتجات البحرية الطازجة والمجمدة، عبر تحديث مستمر للأسعار ويُعد سوق العبور مركزًا رئيسيًا لتجارة الأسماك في مصر، حيث توفر بيانات دقيقة تعكس تغير حركة العرض والطلب والأسعار اليومية. هذا التوازن في الأسعار بين الأصناف المختلفة يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة مناسبة لجميع الفئات الاقتصادية دون فقد الجودة، مما يعزز من استقرار السوق ويرضي طلب المستهلكين الباحثين عن أفضل الأسماك بأفضل الأسعار.