تذبذب في أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم السبت.. كم بلغ سعر الكيلو في الأسواق؟

أسعار الفراخ تتراوح بين 63 و64 جنيهًا للكيلو، مع استقرار أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم السبت 19 يوليو 2025 في الأسواق والمحلات، حيث شهدت تغييرات ملحوظة في مختلف الفئات وفقًا لأحدث البيانات من بورصة الدواجن والغرف التجارية.

تحديث أسعار الدجاج الأبيض في الأسواق والمحلات

انخفض سعر الفراخ في بورصة الدواجن المحلية بنحو جنيهين ليصل إلى ما بين 63 و64 جنيهًا للكيلو عند بوابة المزرعة، حسب تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. أما متوسط سعر كيلو الدجاج الأبيض للمستهلك فقد زاد بنحو 4 جنيهات ليصل إلى 83.1 جنيهًا، مع تباين الأسعار بين 75 و115 جنيهًا حسب المناطق والمحلات المختلفة. ومن ناحية أخرى، سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض في البورصة ما بين 65 و66 جنيهًا، مما يعكس اختلاف الأسعار بين السوق المحلية والمستهلك.

تفاوت أسعار الدجاج البلدي في السوق والمزرعة

ارتفعت أسعار الدجاج البلدي اليوم لتصل إلى متوسط 118.8 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بزيادة حوالي 3.5 جنيهات مقارنة بالأسابيع الماضية. تراوح السعر بين 100 و130 جنيهًا في الأسواق، بينما بين المزارع سجل سعر الكيلو من الدجاج البلدي بين 102 و103 جنيهات. أما أصناف الدجاج المختلفة، فقد جاء سعر صدور الدجاج عند 120 جنيهًا، والأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 77 و100 جنيهات للكيلو الواحد. أما البانيه فقد سجلت أسعارها بين 200 و210 جنيهات حسب المنطقة، كما بلغ سعر الدجاج الأحمر للمستهلك 115 جنيهًا، بينما بلغ سعره في المزرعة 100 جنيه. في حين تراوح سعر دجاج الساسو بين 98 جنيهًا في المزرعة و112 جنيهًا في السوق مع فروقات جغرافية واضحة.

أسعار البيض والكتاكيت اليوم في الأسواق والمحلات

تبدأ أسعار كرتونة البيض البلدي من 110 جنيهات بالجملة، وترتفع إلى 125 جنيهًا للمستهلك، فيما ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 125 جنيهًا مقابل 100 جنيه بالجملة. أما البيض الأحمر استقر سعر الكرتونة إلى 100 جنيه بالجملة، لتصل أسعارها في الأسواق إلى 130 جنيهًا بعدما كانت تصل سابقًا نحو 110 جنيهات. أما سعر الكتاكيت، فقد شهد استقرارًا حيث تراوح سعر الكتاكيت البيضاء بين 25 و25.5 جنيهًا، والكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، بينما تراوح سعر فرخ الساسو بين 13 و14 جنيهًا، وفرخ الدجاج البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات.

نوع الدجاج/المنتج السعر بالجنيه (للكيلو أو للكرتونة)
الفراخ في البورصة (بوكبة المزرعة) 63 – 64 جنيهًا
الدجاج الأبيض للمستهلك 75 – 115 جنيهًا (متوسط 83.1 جنيهًا)
الدجاج الأبيض في البورصة 65 – 66 جنيهًا
الدجاج البلدي للمستهلك 100 – 130 جنيهًا (متوسط 118.8 جنيهًا)
الدجاج البلدي في المزرعة 102 – 103 جنيهات
صدور الدجاج 120 جنيهًا
أجنحة الدجاج 50 – 60 جنيهًا
أوراك الدجاج 77 – 100 جنيهًا
سعر كيلو البانيه 200 – 210 جنيهات
الدجاج الأحمر للمستهلك 115 جنيهًا
دجاج الساسو بالمزرعة 98 جنيهًا
دجاج الساسو في السوق 112 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي بالجملة 110 جنيهات
كرتونة البيض البلدي للمستهلك 125 جنيهًا
كرتونة البيض الأبيض بالجملة 100 جنيهات
كرتونة البيض الأبيض للمستهلك 125 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر بالجملة 100 جنيهات
كرتونة البيض الأحمر للمستهلك 130 جنيهًا
كتاكيت بيضاء 25 – 25.5 جنيهًا
كتاكيت مشعرة 7.5 – 8 جنيهات
فرخ الساسو 13 – 14 جنيهًا
فرخ الدجاج البلدي الحر 7 – 7.5 جنيهات
  • انخفاض أسعار الفراخ في البورصة بين 63 و64 جنيهًا للكيلو
  • ارتفاع سعر الدجاج الأبيض للمستهلك إلى متوسط 83.1 جنيهًا
  • تفاوت ملحوظ في أسعار الدجاج البلدي بين 100 و130 جنيهًا
  • استقرار أسعار وأوزان الكتاكيت في السوق المحلية
  • زيادة أسعار كراتين البيض البلدي والأبيض والأحمر للمستهلك