بولوغ تكشف جهود منظمة للحفاظ على جودة الأرز وتأثيرها المباشر على السوق

نظام الإشراف والصيانة للأرز في مستودعات التخزين يمثل حجر الزاوية في ضمان جودة احتياطيات الأرز الحكومية التي تديرها بيروم بولوغ، إذ يسهم هذا النظام بشكل فعال في توفير أرز آمن وعالي الجودة لكافة فئات المجتمع، محافظًا على الأمن الغذائي الوطني. يبدأ النظام برصد دقيق لكل مرحلة تخزينية وتوزيعية، ما يجسد التزامًا مهنيًا متكاملاً للحفاظ على جودة الأرز في كل خطوة.

أهمية نظام الإشراف والصيانة للأرز في مستودعات التخزين لضمان جودة الحبوب

يرتكز نظام الإشراف والصيانة للأرز في مستودعات التخزين على رقابة دقيقة ومستمرة لجودة الحبوب المخزنة، إذ تم تكليف ضباط مختصين من بيروم بولوغ بمتابعة الفحوصات التفصيلية لكل دفعة أرز تدخل المستودعات، بدءًا من فحص الحبوب المستلمة من المزارعين والتأكد من تطابقها مع المواصفات والمعايير المعتمدة. يضاف إلى ذلك دور المساحين المستقلين في الإشراف على عمليات الفحص لضمان الشفافية والمصداقية، مما يعزز ثقة المستهلك في جودة الأرز المقدم له. ويشمل هذا النظام تتبعًا دقيقًا منذ لحظة استلام الأرز وحتى تخزينه، مع تطبيق إجراءات صارمة تحول دون تدهور جودة الحبوب؛ وهو ما يعزز استقرار إمدادات الأرز وأسعاره، ويدعم برامج الأمن الغذائي الوطني بشكل قوي.

مبادئ إدارة مستودعات الأرز: الصيانة الدورية ونظام الإشراف الفعّال

يعتمد نظام الإشراف والصيانة للأرز في مستودعات التخزين على مبدأ إدارة حقوق المستودعات المتكاملة (PHGT)، الذي يوفر إطارًا شاملاً لإدارة المخزون بكفاءة وحرفية. وتتمثل أهم مبادئ هذا النظام في:

• تنظيف مستمر ودوري لمستودعات الأرز لإنشاء بيئة تخزين مناسبة
• المراقبة الدائمة للحالة العامة للمخزون لتفادي أي تدهور في الجودة
• تطبيق إجراءات وقائية مثل الرش المنتظم لمنع انتشار الحشرات والآفات
• استخدام إجراءات علاجية مثل التبخير عند ظهور هجمات حشرية لضمان سلامة الحبوب

تشكل هذه الخطوات جزءًا محوريًا من جهود بيروم بولوغ للحفاظ على جودة الأرز، مع توفير مخزون آمن وصالح للاستهلاك، الأمر الذي يرتقي بثقة المستهلكين ويدعم البرامج الحكومية في مجال دعم الغذاء.

دور نظام الإشراف والصيانة للأرز في تعزيز برامج الأمن الغذائي والمساعدة الغذائية

يوضح محمد سويامتو، مدير العمليات والخدمات العامة في بيروم بولوغ، أن جودة الأرز لا تقتصر على التخزين فقط، بل تشمل توفير أرز عالي الجودة بأسعار مدروسة ضمن إطار برنامج استقرار الإمدادات والأسعار الغذائية (SPHP)؛ حيث يضمن النظام دعم برنامج المساعدة الغذائية (Banpang) بتوريد أرز آمن يتوافق مع معايير الاستهلاك المعتبرة. هذه الرؤية المتكاملة تعزز جودة الأرز في جميع مراحل التوزيع، مما يرفع من مستوى رفاهية الشعب الإندونيسي ويكفل استمرارية توفير الغذاء بشكل مستدام ومضمون الدولة.

يُعد نظام الإشراف والصيانة للأرز في مستودعات التخزين أداة مركزية لضمان استدامة جودة المخزون وتلبية الاحتياجات الغذائية للشعب بشكل مستمر وآمن؛ مما يعكس حرص بيروم بولوغ على أداء دورها الوطني في حماية الأمن الغذائي وتحسين مستوى المعيشة لأفراد المجتمع.