«أسعار مناسبة» تراجع أسعار الدواجن لماذا يحدث هذا الانخفاض وما مصير السوق؟

لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ سؤال يطرح نفسه بعد الانخفاض الملحوظ في الأسواق خلال الأيام الماضية، ويعود السبب حسب رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية إلى عاملين رئيسيين؛ الأول هو تراجع القوة الشرائية للمستهلكين بنسبة تصل إلى 50% بسبب ارتفاع الأسعار، والثاني ارتفاع درجات الحرارة الذي دفع المربين لتصريف كميات كبيرة خوفًا من النفوق.

أسباب لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ وتأثيرها على السوق

العامل الأول في لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ يكمن في عزوف المستهلكين عن الشراء، حيث ارتفعت الأسعار بشكل كبير من 40 جنيهًا للكيلو إلى نحو 90 جنيهًا في بعض الفترات قبل أن تبدأ بالانخفاض مجددًا، ما أثر بالسلب على القوة الشرائية للمواطنين الذين تقلصت قدرتهم على الشراء بنسبة تقترب من نصف السوق، وبسبب هذا التراجع في الطلب انخفض سعر الدواجن بشكل ملحوظ انعكس على البيع في الأسواق وأجبر التجار على تخفيض الأسعار لتحفيز المبيعات، بينما العامل الثاني مرتبط بارتفاع درجات الحرارة التي دفعت المربين لبيع الدواجن بكميات كبيرة وبسعر أقل قبل نفوقها، حيث أن موجات الحر تسبب ضغطًا على المزارع وتقليل فرص الحفاظ على الإنتاج بشكل طبيعي.

تحليل مفصل عن ظاهرة لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ وتأثير درجات الحرارة

تعد درجات الحرارة العالية سببًا مباشرًا في تقليل أسعار الدواجن لفترة قصيرة؛ إذ شعر المربون بالضغط بسبب الخسائر المحتملة الناتجة عن نفوق الطيور، ولتفادي ذلك قاموا بعرض حيازاتهم في الأسواق بأسعار تقل عن المعتاد وأدى ذلك إلى زيادة المعروض، مما دفع الأسعار للانخفاض، وكانت هذه الظروف غير متوقعة من جهة العرض والطلب معًا، حيث تزامن ضعف القوة الشرائية لدى المستهلكين مع حالة الطقس الحارة، وكان لذلك تأثير كبير على حركة السوق، وذلك يعكس ديناميكية العرض والطلب في السوق المحلية وقدرة المنتجين على التكيف مع التغيرات المناخية الصعبة.

لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ وفيما يتعلق بسعر الكتكوت وتأثيره

انخفض أيضًا سعر الكتكوت الأبيض بشكل ملحوظ ليصل إلى 16-25 جنيهًا بدلًا من 60 جنيهًا نتيجة تراجع الطلب من جانب المربين الذين يخشون الخسائر الناتجة عن ارتفاع تكلفة الإنتاج ودرجات الحرارة المرتفعة، وتُشير البيانات إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة تراجع من 80 جنيهًا إلى نحو 63 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بسعر 73 جنيهًا بدلًا من 90 جنيهًا الذي كان سابقًا؛ ما يعكس مدى تأثر سلسلة التوريد برغبة المربين في تقليل المخاطر، وبالتالي تراجع الأسعار بشكل شامل في السوق.

العنصرالسعر سابقًاالسعر الحالي
سعر كيلو الدواجن في المزرعة80 جنيهًا63 جنيهًا
سعر كيلو الدواجن للمستهلك90 جنيهًا73 جنيهًا
سعر الكتكوت الأبيض60 جنيهًا16 – 25 جنيهًا
  • أسعار الدواجن الحالية تأثيرها مرتبط بتراجع القوة الشرائية للمستهلكين
  • ارتفاع درجات الحرارة دفع المربين لتصريف منتجاتهم بسرعة تجنبًا للخسائر
  • تراجع سعر الكتكوت الأبيض انعكس بشكل مباشر على سعر الدواجن في الأسواق
  • توقعات السوق تشير إلى احتمال ارتفاع الأسعار في حالة انخفاض المعروض بسبب توقف بعض المربين عن الإنتاج

هذه العوامل تؤكد أن لماذا تراجعت أسعار الدواجن؟ ليس مجرد حالة عابرة، بل هو تعبير عن تفاعل معقد بين الطلب العرض والمتغيرات المناخية وقوة الشراء، ومن المتوقع أن تتغير الأسعار حسب تحرك هذه العوامل، مما يستدعي متابعة مستمرة للسوق والمعلومات من الشعبة التجارية.