«فرصة قوية» أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الاثنين هل هذا أنسب وقت للشراء والتخزين

أسعار الدواجن تتصدر اهتمامات المستهلكين خاصة مع استقرارها هذا الأسبوع حيث يعتبر هذا التوقيت مناسبًا للشراء والتخزين، ويشهد السوق المحلي ثباتًا في أسعار الدواجن البيضاء التي تراوحت بين 63 و66 جنيهًا للكيلو في المزرعة والمحلات، وسط وفرة المعروض واستقرار أسعار الأعلاف التي أسهمت في الحد من المضاربات وتسهل عملية التوريد للمستهلكين في ظل ظروف صيفية أفضل.

تحديث أسعار الدواجن البيضاء اليوم وتفاصيل السوق المحلي

شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم استقرارًا ملحوظًا حيث بلغ سعر الكيلو في السوق حوالي 64 جنيهًا، بينما استقر سعر المزرعة عند 63 جنيهًا، مما يعكس توازن العرض والطلب وهدوء حركة المضاربات، ويأتي ذلك في ظل جهود الجهات المختصة لمراقبة السوق وضمان انتظام التوريد، وينصب التركيز على استمرار الوفرة لتفادي الارتفاعات المفاجئة التي تؤثر على القدرة الشرائية للمواطنين، فضلاً عن انخفاض تكاليف النقل التي ساعدت في تخفيف الأعباء خلال فترة الصيف.

تفاوت أسعار الدواجن والكتاكيت وأنواع البانيه في السوق المحلي

تختلف أسعار الدواجن بحسب النوع والجودة حيث بلغ سعر دجاج الساسو حوالي 106 جنيهات للكيلو، وهو نوع مرغوب بسبب نكهته وملمسه المميزين، بينما بلغ سعر دجاج الأمهات الأبيض 45 جنيهًا للكيلو ويشتهر باستخدامه في الصناعات الغذائية، في حين وصل سعر الدجاج البلدي إلى 115 جنيهًا للكيلو في الأسواق، ويرتفع إلى 125 جنيهًا في المتاجر حسب المناطق، أما فيما يتعلق بأسعار قطع الدجاج فإليكم البيانات التالية:

  • سعر كيلو الأوراك الطازجة 100 جنيه
  • سعر كيلو البانيه يتراوح بين 220 و230 جنيهًا
  • سعر كيلو الكبد والقوانص بين 70 و80 جنيهًا
  • سعر صدور الدجاج الطازجة يتراوح بين 140 و230 جنيهًا للكيلو

أسعار البيض والكتاكيت ودورها في استقرار السوق المحلي

تُظهر أسعار البيض ثباتًا إلى حد كبير في السوق حيث يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 140 و150 جنيهًا، أما البيض الأبيض فيباع بجملة مقابل 126 جنيهًا ويصل إلى 136 جنيهًا للمستهلك، فيما يبلغ سعر البيض الأحمر حوالي 129 جنيهًا بالجملة ويباع للحرفيين بسعر 139 جنيهًا، وبالنسبة للكتاكيت فقد تراوحت أسعار الكتاكيت الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا، والكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، أما كتاكيت ساسو فأسعارها بين 13 و14 جنيهًا بينما كتاكيت الدجاج البلدي الحر تراوح سعرها بين 7 و7.5 جنيهًا، ويتضح أن هذا التوازن في الأسعار يُعد مؤشرًا إيجابيًا لاستقرار السوق وتوفر المعروض.

نوع المنتجالسعر بالجنيه المصري
دواجن بيضاء (في السوق)64 للكيلو
دواجن بيضاء (مزرعة)63 للكيلو
دجاج الساسو106 للكيلو
دجاج الأمهات الأبيض45 للكيلو
الدجاج البلدي115 – 125 للكيلو
كيلو البانيه220 – 230 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي140 – 150 جنيهًا

تُعتبر أسعار الدواجن اليوم مناسبة جدًا للشراء والتخزين في ظل الظروف الحالية التي تتسم باستقرار الأسعار وعوامل العرض والطلب المتوازنة، كما أن التبريد والتخزين الجيد يضمنان الحفاظ على جودة المنتج لفترة أطول، مما يجعلك تستفيد من الأسعار المتاحة دون المخاطرة بالارتفاعات المستقبلية، والاهتمام بمتابعة السوق يساعد على استغلال الفرص المناسبة دون إرهاق الميزانية.