«تراجع ملحوظ» أسعار الخضار اليوم الثلاثاء ما أسباب انخفاض الخيار وارتفاع البصل؟

أسعار الخضار اليوم شهدت تباينات بارزة في سوق العبور للجملة خلال يوم الثلاثاء 8 يوليو 2025، مما يعكس تغيرات ملحوظة في المميزات الاقتصادية لسوق الخضروات بمصر، حيث تختلف الأسعار بشكل متنوع بين الأصناف المختلفة بسبب عوامل موسمية وعرض وطلب السوق

تحديثات أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بين الارتفاع والانخفاض

تختلف أسعار الخضار اليوم في سوق العبور تبعًا لنوع الخضار وحجم العرض، حيث تراوح سعر الطماطم بين جنيهين وخمسة جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 4 إلى 9 جنيهات، أما البصل الأبيض فقد شهد ارتفاعًا ووصل بين 9 إلى 13 جنيهًا، وهذا يعكس حركة السوق المتنوعة مع الطلب المستمر

تفاصيل أسعار الخضار اليوم وتأثيرها على المستهلكين

في قطاع البصل، شهد سعر البصل الأحمر انخفاضًا بواقع 50 قرشًا ليأتي بين 7 و9 جنيهات، كما هبط سعر الكوسة جنيهين إلى 5-8 جنيهات، والجزر بدون عروش بخفض جنيه إلى 4-7 جنيهات، في حين تأرجحت أسعار الفاصوليا بين 12 و18 جنيهًا، تلك التغييرات تدل على تحرك السوق في تجديد الكميات لضبط التوازن بين العرض والطلب

• سعر الباذنجان البلدي تراوح بين 2 و4 جنيهات منخفضًا جنيهًا
• سعر الباذنجان الرومي تراجع من 2 إلى 3.5 جنيهات بانخفاض 50 قرشًا
• الفلفل الرومي ارتفع جنيهًا ليصبح 4 إلى 6 جنيهات
• الفلفل الحامي انخفض 50 قرشًا ليخرج بنتيجة 3 إلى 5 جنيهات
• الملوخية شهدت هبوطًا بثلاثة جنيهات وأصبحت بين 5 إلى 6 جنيهات

سوق العبور وأسعار الخضار اليوم وتأثير السعر على الأصناف المختلفة

شهد كيلو الخيار صوب ارتفاعًا ملحوظًا بأربعة جنيهات ليصبح من 8 إلى 11 جنيهًا، في حين انخفض الخيار البلدي جنيهين إلى 6-9 جنيهات، أما البامية فقد تراوح سعرها بين 15 و35 جنيهًا، في حين سجلت أسعار الثوم والقلقاس وورق العنب تباينات كبيرة إذ وصل سعر الثوم من 30 إلى 60 جنيهًا، والقلقاس من 12 إلى 15، بينما كان ورق العنب بين 30 إلى 50 جنيهًا كما سجل الليمون البلدي قيمة تتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا، والليمون الأضاليا بين 5 إلى 15 جنيهًا، متأثرة بالعوامل البيئية وحركة الأسواق المحلية

تؤثر أسعار الخضار اليوم على سلوك المستهلك بشكل مباشر، حيث يعتمد الاختيار غالبًا على السعر المتاح والميزانية، بأسعار متغيرة بين الارتفاع والانخفاض تبعًا لتوافر الأصناف؛ لذلك يتابع الكثير من المواطنين هذه الأسعار يوميًا لضبط مصروفاتهم الغذائية أو تخطيط التسوق بحسب الميزانية المتاحة ويظل سوق العبور هو المؤشر الحيوي الرئيسي لهذه الأسعار

تغطي أسعار الخضار اليوم واسعة من الخضروات الأساسية والتي تؤثر مباشرة على السوق المصري؛ فهي تعكس حالة العرض والطلب، بجانب تأثير عوامل الموسم والتقلبات المناخية، مما يجعل رصد هذه الأسعار أمرًا ضروريًا لضمان شراء منتج جيد بسعر مناسب في ظل التفاوت الملحوظ بين الأيام والأسواق

موقع فيتو يقدم تحديثات دائمة ومتجددة أسعار الخضار اليوم ويواكب التغيرات في الأسواق إلى جانب تغطية شاملة لأسعار الذهب والعملات المختلفة وأخبار الرياضة والسياسة وغيرها من الأخبار اليومية المهمة مما يعزز متابعة كاملة للأحداث الاقتصادية والاجتماعية التي تؤثر على السوق بأسلوب يراعي البساطة والوضوح ويجنب التعقيد في عرض المعلومات