تعرّف على أسعار السمك ليوم الأربعاء 4 يونيو 2025

أسعار السمك اليوم تعتبر من المعلومات التي يبحث عنها الكثيرون سواء من المستهلكين العاديين أم من المهتمين بالتجارة في الوسط التجاري للأسماك، حيث يشهد سوق السمك في مصر تباينًا كبيرًا في الأسعار بشكل يومي، وهذا يتأثر بالعديد من العوامل منها العرض والطلب والظروف الجوية والتكاليف التشغيلية لصيد ونقل الأسماك، ونظرًا لأهمية هذه المعلومات نستعرض أسعار السمك في سوق العبور وأسواق التجزئة يوم الأربعاء الموافق الرابع من يونيو لعام 2025.

أسعار السمك في سوق العبور

في سوق العبور، والذي يُعد من أهم أسواق الجملة في مصر، تتغير الأسعار بناءً على كمية المعروض وجودته بالإضافة إلى الطلب، وفي هذا اليوم كان سعر كيلو السمك البلطي يتراوح بين 80 و84 جنيها المصرية؛ وهو أحد الأنواع الأكثر شعبية واستهلاكًا على مستوى البلاد، في حين بلغ سعر السمك قشر البياض بين 220 و320 جنيها، حيث يكون الطلب عليه مرتفعًا في بعض الأوقات نظرًا لجودته العالية.

أسعار الأنواع المختلفة من السمك

بالإضافة إلى ذلك، كان سعر كيلو السمك الفليه البلطي يتراوح بين 50 و250 جنيها، بينما شهدت أسعار السمك الفليه تباينًا ملحوظًا بناءً على حجم الكمية المتاحة والجودة، أما سعر كيلو المكرونة السويسي فقد تراوح بين 90 و140 جنيها، ويعتبر هذا النوع من السمك ذو شعبية خاصة في المناسبات والعزائم نتيجة لمذاقه الجيد.

ومن بين الأصناف البحرية الأخرى، سجلت أسعار السبيط والكاليماري – سابيا بين 220 و440 جنيها للكيلو، هذا النوع يتميز بمذاقه الفريد ويستخدم بكثرة في المطاعم والمنتجعات السياحية، جاء سعر كيلو الكابوريا بين 40 و180 جنيها، مما يعكس تفاوتا كبيرا في الأسعار حسب الحجم والجودة والطلب في السوق.

أسعار السمك البوري والدنيس

عند النظر إلى سمك البوري الذي يُفضل من قبل العديد من الأسر المصرية، يتراوح سعر الكيلو بين 120 و170 جنيها، وهو سعر يتماشى مع جودة السمك والمواسم، سعر الدنيس هو الآخر شهد تفاوتًا، حيث تراوح بين 90 و310 جنيهًا، والمعروف أن سعر الدنيس يرتبط بكثير من العوامل مثل صعوبة الصيد وطرق النقل والتخزين.

سعر الجمبري

الجمبري من الأطعمة البحرية التي تلقى إقبالا واسعًا في المطاعم والفنادق باعتباره من الخيارات الفاخرة، سجل سعر كيلو الجمبري العادي في السوق الجملة بين 450 و550 جنيها، بينما تراوح سعر كيلو الجمبري الصغير بين 150 و400 جنيها وهو الأنسب للطهي المنزلي، أما الجمبري المجمد فيختلف سعره ليتراوح بين 175 و475 جنيها، وتعتبر عملية الحفظ بالتجميد إحدى السبل التي تساعد في الحفاظ على جودة الجمبري لفترات أطول.