تراجع أسعار الليمون وارتفاع كبير في الثوم… تعرف على تحديثات سوق العبور اليوم الأحد 1 يونيو 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد الموافق 1 يونيو 2025 استقرارًا إلى حد ما في سوق العبور، حيث تتفاوت أسعار بعض الأصناف وفقًا للنوع والكمية المطلوبة لتوفير احتياجات المستهلكين، تمثل سوق العبور وجهة رئيسية لتوريد الخضروات والفاكهة بأسعار تنافسية لتجار الجملة، وتختلف الأسعار في أسواق التجزئة بزيادة بسيطة تتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

تلعب أسعار الخضروات دورًا مهمًا في مصاريف الأسر اليومية، وتعتبر المراقبة المستمرة أمرًا ضروريًا لتجنب التضخم في الميزانية، اليوم تتراوح أسعار الخضروات في سوق العبور بالجملة على النحو التالي:

• اللفت: من 3 إلى 5 جنيهات
• البنجر: من 3 إلى 5 جنيهات
• الثوم: من 30 إلى 45 جنيهًا
• الكوسة: من 6 إلى 12 جنيهًا
• الطماطم: من 5 إلى 8 جنيهات
• البصل: من 5.5 إلى 8 جنيهات
• الباذنجان: 6 إلى 12 جنيهًا
• البطاطس: من 3 إلى 6.5 جنيهات
• الملوخية: من 4 إلى 7 جنيهات
• الخيار البلدي: من 5 إلى 11 جنيهًا
• الفاصوليا الخضراء: 3 إلى 9 جنيهات

يرتفع اهتمام المستهلكين بأسعار الخضروات خاصة السلع الأساسية مثل الطماطم والبصل، حيث ترتبط هذه المنتجات بشكل مباشر بمعظم الوجبات اليومية، لذلك يمثل سوق العبور مصدرًا مهمًا لتلبية الاحتياجات الغذائية بأسعار معقولة مقارنة بأسواق التجزئة.

أسعار الفاكهة اليوم

تتميز أسعار الفاكهة في سوق العبور بتنوع كبير حسب النوع والجودة، كما يلعب الموسم الزراعي دورًا محوريًا في التفاوت السعري، تشمل أسعار الفاكهة بالجملة اليوم:

• الليمون البلدي: من 35 إلى 55 جنيهًا
• ليمون أضاليا: من 15 إلى 25 جنيهًا
• التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه
• الخوخ البلدي: من 20 إلى 35 جنيهًا
• الموز البلدي: من 17 إلى 27 جنيهًا
• البرتقال الصيفي: من 19 إلى 25 جنيهًا
• الجوافة: من 32 إلى 42 جنيهًا
• الكيوي: من 70 إلى 150 جنيهًا

تمثل الفاكهة مصدرًا غذائيًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، ويشهد سوق العبور إقبالًا متزايدًا على بعض الأصناف خاصة خلال فصل الصيف، فعلى سبيل المثال يشهد الليمون ارتفاعًا في الطلب بسبب استخدامه في المشروبات الباردة.

أهمية سوق العبور في ضبط الأسعار

يعد سوق العبور من أكبر الأسواق المصرية لتوريد الخضروات والفاكهة بسعر الجملة، حيث يتميز بتنوع المنتجات الزراعية وتوافرها على مدار العام، يساعد السوق في ضبط حركة الأسعار داخل الأسواق المحلية، كما يساهم في تقليل الفجوة السعرية بين الإنتاج الزراعي وتجار التجزئة، مما يضمن حصول المستهلكين على منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية.

من الملاحظ أن استمرار وجود سوق العبور بهذا النشاط الديناميكي ينعكس إيجابيًا على الاقتصاد الزراعي وتوفير السلع الغذائية للأسواق بأسعار تتناسب مع جميع الفئات، مما يعزز استقرار القطاع الزراعي في مصر بشكل عام.