«مفاجأة السوق» سعر الفراخ البيضاء اليوم الإثنين 12 مايو 2025 وفق بورصة الدواجن

تستمر أسعار الفراخ البيضاء في مصر مع بداية يوم الإثنين 12 مايو 2025 في التذبذب بثبات نسبي مع تغيرات بسيطة في السعر وفق بيانات بورصة الدواجن. تتراوح الأسعار بين 96 و97 جنيها للكيلو في المزارع، بينما تصل للمستهلك بين 101 و104 جنيهات حسب اختلاف المناطق. ويُساهم الاستقرار الحالي في منح المستهلكين فرصة للتسوق بتكاليف معقولة نسبيًا.

سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن

وفق آخر تحديث رسمي من بورصة الدواجن، تشير الأسعار إلى استقرار الفراخ البيضاء حيث يباع الكيلو الواحد في المزارع بأسعار تتراوح بين 96 و97 جنيها مُحققًا ذلك استقرارًا إيجابيًا للسوق. على صعيد المستهلك، تُعرض الفراخ البيضاء بين 101 و104 جنيهات، ما يعكس التفاوت النسبي في التكلفة حسب المناطق والتوزيع الجغرافي. وقد ساعد هذا الاستقرار في تمكين أصحاب المزارع والتجار من تنظيم أعمالهم بشكل أفضل.

أسعار الدواجن الأخرى في الأسواق

لم يقتصر الاستقرار على أسعار الفراخ البيضاء فقط، بل شمل أيضًا أنواعًا أخرى من الدواجن. الدواجن الساسو سجلت أسعارًا تتراوح بين 86 و87 جنيها للكيلو داخل المزارع، في حين وصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 91 و94 جنيهًا. أما الفراخ الأمهات فتوقفت أسعارها عند سعر 69 جنيها للكيلو، ما يدل على ضبط الأسعار في العديد من الأقسام المرتبطة بهذا المجال. كما استقر سعر الكتكوت الأبيض عند 33 جنيها والكتكوت الساسو عند 16 جنيها.

سعر البيض اليوم في السوق المحلية

تشهد أسعار البيض في السوق المحلية استقرارًا مقارنًة بالأزمات العالمية المتعلقة بإنتاج البيض. بلغ متوسط سعر كرتونة البيض داخل المزارع 120 جنيهًا، بينما تظل الأسعار مستقرة رغم زيادة الطلب العالمي وارتفاع الأسعار عالميًا. تعد الساحة المحلية جزءًا من المنافسة القوية على التصدير بالسوق العالمية، بعد استجابة السوق المصرية لطلبات دول مثل الولايات المتحدة ودول أوروبا والخليج، ما يُسهم في دعم الاقتصاد الوطني.

يبقى مراقبة السوق واستراتيجية إدارة الطلب والعرض محوريًا للحفاظ على استقرار أسعار الدواجن، وخاصة في ظل التغيرات العالمية. تساهم الجهود المحلية في ضمان استقرار السوق وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة سواء للمستهلك أو المزارع، مما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني.