أسعار اللحوم اليوم 11-5-2025: استقرار المفروم وتقلب أسعار المواشي

شهدت أسعار اللحوم والمواشي اليوم تذبذبًا واضحًا في الأسواق المصرية، حيث تتفاوت أسعار اللحوم بين المحال التجارية والمنافذ الحكومية، مما يعكس جهود الدولة ومبادراتها لتوفير البدائل بأسعار تناسب مختلف الشرائح. يتراوح سعر الكيلو الواحد من اللحوم الكندوز بين 380 إلى 420 جنيهًا، في حين تصل أسعار اللحوم المجمدة إلى 250 جنيهًا للكيلو، مما يظهر تنوعًا في الخيارات المتاحة للمستهلكين.

أسعار اللحوم اليوم

تظهر الأسواق اليوم اختلافًا واضحًا في أسعار اللحوم الحمراء، حيث تنخفض الأسعار في المنافذ الحكومية بالمقارنة بالمحال التجارية. يمكن شراء كيلو اللحوم الكندوز من المنافذ الحكومية بما يقارب 290 جنيهًا، بينما تصل أسعار اللحوم البلدي في محال الجزارة إلى ما بين 380 و420 جنيهًا. أما لحوم الضأن البلدي فتصل إلى 520 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الكبدة البلدية 495 جنيهًا للكيلو. هذا ويصل سعر السجق البلدي إلى 350 جنيهًا، بينما تتوفر اللحوم البرازيلية المجمدة بسعر 290 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات

في إطار المبادرات الشعبية ومنافذ حياة كريمة، تعمل الدولة على تقديم اللحوم الحمراء للمواطنين بأسعار تنافسية. يبلغ متوسط سعر كيلو اللحوم في المنافذ الشعبية 290 جنيهًا للكيلو، مما يعد فرصة جيدة للأسر المصرية للحصول على البروتين بأسعار معقولة. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر الكبدة واللحوم البرازيلية بأسعار مخفضة تتراوح بين 240 و260 جنيهًا، وهو ما يقل كثيرًا عن السعر التجاري الذي يتجاوز 380 جنيهًا في بعض الأحيان. من جانب آخر، تقدم مبادرات وزارة الزراعة اللحوم المجمدة بسعر 250 جنيهًا، مما يعكس دور الدولة في دعم المواطن ومواجهة ارتفاع الأسعار.

أسعار الماشية الحية

شهدت أسعار الماشية الحية استقرارًا نسبيًا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو القائم من العجول المستوردة ما بين 185 و190 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الماشية المصرية بين 160 و180 جنيهًا للكيلو القائم. تنافس الأسواق على تقديم الأبقار الحية بأسعار تبدأ من 80 ألف جنيه للبقرة الوالدة، فيما تصل أسعار الجاموس الحي إلى 105 ألف جنيه. يُذكر أن أسعار الأغنام الحية تبدأ من 7000 جنيه للرأس الصغيرة، مما يجعلها خيارًا متاحًا لموسم الأضاحي أو المناسبات المختلفة.

وفي المجمل، تشهد الأسواق المحلية تباينًا كبيرًا في أسعار اللحوم والمواشي، مما يمنح المستهلك خيارات متنوعة تناسب ميزانيته واحتياجاته الغذائية بشكل يومي.