أسعار اللحوم الحمراء اليوم: ارتفاع جديد يُخرج اللحمة من موائد الفقراء

أسعار اللحوم الحمراء اليوم تعتبر من المواضيع التي تشغل اهتمام الكثيرين في مصر، خاصة مع اقتراب مواسم الأعياد والمناسبات التي تزداد فيها الطلبات على اللحوم. يُعد معرفة تفاصيل الأسعار اليومية ضرورة للعديد من الأسر المصرية التي تبحث عن أفضل الخيارات ضمن ميزانياتها، لذا نستعرض بشكل تفصيلي قائمة أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء الموافق 7 مايو 2025.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 7/5/2025

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة. قد تختلف الأسعار حسب المناطق وحسب نوع القطعية والطلب. ومن أبرز الأسعار التي رصدت اليوم، كان سعر كيلو شاورما بـ380 جنيهًا، وسعر كيلو انتركت بنفس القيمة، بينما سجلت الموزة سعرًا 360 جنيهًا. كما تراوحت أسعار قطعيات مثل البيكاتا والبفتيك والوش فخدة بين 370 و380 جنيهًا للكيلو. أما عن اللحوم المستخدمة في الطهي الطويل مثل عرق التربيانكو والفلتو فقد وصل سعر الكيلو منها إلى 380 جنيهًا، بينما استقرت قطعيات الرقبة عند 365 جنيهًا.

أسعار اللحوم المفرومة اليوم

لم تخلُ قائمة الأسعار من اللحوم المفرومة التي تعد من الأساسيات في العديد من الوصفات اليومية للأسر المصرية. بلغت أسعار الكيلو من المفروم الدسم حوالي 330 جنيهًا، بينما سجل المفروم الأحمر الطازج 355 جنيهًا. قطعيات أخرى مثل الحواوشي الجاهز والطرب المحشي جاءت بأسعار 300 و390 جنيهًا على التوالي، بينما بلغ سعر كفتة الحاتي 320 جنيهًا وسجق بلدي بنفس القيمة. وللأسر التي تفضل كفتة الأرز المحلية، فقد تم تسعير الكيلو بـ280 جنيهًا.

أسعار لحوم الضأن والكبدة اليوم

أما عن لحوم الضأن والماعز، فقد تراوحت أسعارها كالآتي: ريش الضاني واللحمة الضاني بلغت 400 جنيه للكيو، بينما الجديان سجلت أعلى سعر بـ420 جنيهًا للكيلو. بالنسبة للحلويات والكبدة، جاءت بسعر 310 جنيهات للكبدة الصافي، بينما تراوحت أسعار أجزاء أخرى مثل الفشة والكرشة بين 170 و150 جنيهًا، وسجل الكارع حوالي 350 جنيهًا. تلك الأسعار قد تختتم خيارات متنوعة تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية.

بذلك، يكون السوق المصري قد قدّم خيارات مختلفة لراغبي اللحوم بمختلف أنواعها، ويبقى للمستهلك اختيار الأنسب له وفقًا لميزانيته واحتياجاته اليومية.