من أشهر الحلويات التي تقدم خلال الأعياد والمناسبات هو البسكوت الذي يتميز بطعمه الشهي اللذيذ، كما أن الكثير من الأشخاص يفضلون تناوله في أي وقت، وهو يصلح وجبة إفطار خفيفة بجانب الحليب والشاي، وذلك لإعداد إفطار صحي سريع وخفيف على المعدة، ويمكنك الآن إعداد البسكويت في عشر دقائق فقط من خلال اتباع مقالنا ويتم تحضيره بمكونات بسيطة وبدون أي تعب أو مجهود.
طريقة عمل بسكوت العشر دقائق
من أكثر الحلويات التي يفضلها الجميع هو البسكويت، فتقوم العديد من السيدات بالبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير البسكويت لأفراد أسرتها، واليوم أتينا لكم بطريقة بسيطة لعمل البسكويت في خلال عشر دقائق، لمعرفة الطريقة اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
- عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض.
- بيضة واحدة.
- كوب صغير من زيت الطعام.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء عميقًا متوسط الحجم يناسب عمل كمية البسكويت.
- ثم ضعي بداخله البيض ثم قومي بإضافة كمية السكر المذكورة وكوب من زيت الطعام.
- ثم أحضري المضرب الكهربائي ووضعيه داخل الوعاء حتى يتم خلط جميع المكونات وتتأكدي من ذوبان السكر.
- بعد ذلك أضيفي على الخليط كمية الدقيق والباكينج بودر والفانيليا، ثم اعجني جميع المكونات بيديك حتى تتجانس.
- ثم أحضري الآلة الخاصة بالبسكويت وشكلي العجينة، أو قومي بتشكيلها إلى كرات صغيرة إذا لم تتوفر لديك الآلة.
- ثم غلفي قطع البسكويت بالسكر.
- ضعي البسكوت داخل صينية متوسطة الحجم مبطنة بورق زبدة.
- بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي.
- ثم اتركي البسكويت ليبرد قليلاً قبل التقديم.
- في النهاية قدمي البسكويت في أطباق التقديم لتستمتعوا بطعمه الشهي واللذيذ.