كتبت – هدى عبد الناصر:
يعتبر البصل الأحمر من الخضراوات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ولكن ماذا يحدث عند تناوله على الريق؟
يستعرض “الكونسلتو” في التقرير التالي، حقيقة فوائد البصل الأحمر على الريق، وفقًا لموقع “Times of india”.
اقرأ أيضًا: البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟
هل تناول البصل الأحمر على الريق مفيد للجسم؟
عند تناول البصل الأحمر على الريق، يحصل الجسم على الفوائد التالية:
1- الوقاية من أمراض القلب
تناول البصل الأحمر على الريق يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على مركبات تساعد على خفض الضغط والكوليسترول الضار بالدم.
2- تقوية المناعة
يلعب البصل الأحمر على الريق دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم على التصدي للعدوى.
قد يهمك: مضاد حيوي طبيعي- خبيرة تغذية توضح فوائد ماء البصل
3- تقليل الالتهابات
يتميز البصل الأحمر باحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الكيرسيتين، تساهم في محاربة نشاط الشوارد الحرة وتقليل الالتهابات بالجسم، مما يجعله مفيدًا لأصحاب الأمراض المزمنة.
4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يجعل البصل الأحمر على الريق الجهاز الهضمي أكثر صحة، لأنه فعال في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والحد من الإصابة بالإمساك، بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية.
5- تقوية العظام
تكتسب العظام قوة وصلابة وتصبح أقل عرضة للكسور والهشاشة عند تناول البصل الأحمر على الريق، لاحتوائه على مستويات مرتفعة من الكالسيوم والمنجنيز.
قد يهمك أيضًا: لن ترميه بعد اليوم.. 6 فوائد يقدمها قشر البصل لصحتك
6- ضبط سكر الدم
تشهد مستويات سكر الدم استقرارًا كبيرًا عند تناول البصل الأحمر على معدة فارغة. لذلك فهو من الخضراوات المفيدة والآمنة لمرضى السكري.
7- مضاد للسرطان
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون البصل الأحمر على الريق أقل عرضة للإصابة بالسرطان، نظرًا للمركبات المضادة للأكسدة المتوفرة به.
8- تحسين صحة البشرة
تناول البصل الأحمر على الريق يعود بالنفع على البشرة، حيث يساهم في تحسين صحة الجلد ومنع ظهور علامات الشيخوخة مبكرًا، مثل التجاعيد وخطوط الوجه.
اقرأ أيضًا: رغم فوائده- 6 فئات ممنوعة من تناول البصل
ومع ذلك، يحظر على تناول البصل الأحمر على الريق في حالة:
– المعاناة من مشاكل في الجهاز الهضمي: يسبب حرقة المعدة.
– المعاناة من حساسية البصل.
– تناول بعض الأدوية: قد يؤثر سلبًا على فعاليتها بالجسم عند تناولهما في نفس الوقت.
