ما هو رجيم البحر الأبيض المتوسط؟، يعتبر رجيم البحر الأبيض المتوسط أسلوب حياة يتجاوز كونه نظام غذائي، حيث يتميز بقدرته على تحسين الصحة العامة والحفاظ على الوزن المثالي، إذ يعتمد على تقاليد الطهي القديمة للدول المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط، كما يعتمد نظام حمية البحر الأبيض المتوسط على الالتزام بأسلوب حياة نشط، إدارة الوزن، وتناول نظام غذائي قليل من اللحوم الحمراء والسكر والدهون المشبعة، ومن خلال السطور القادمة سنستعرض كافة المعلومات الهامة حول النظام الغذائي الخاص برجيم البحر الأبيض المتوسط.
رجيم البحر الأبيض المتوسط
يشمل رجيم البحر الأبيض المتوسط الغذائي أطعمة طبيعية وسهلة مثل الفواكه والخضروات، وزيت الزيتون النقي، والأسماك، والمكسرات. يركز هذا النظام على تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والسكريات المكررة، مما يجعله نظام غذائي متوازن ومليئا بالعناصر الغذائية، ويمكن أن يساعد نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي في خسارة الوزن، إذا تناولت سعرات حرارية أقل من الحد الأقصى الموصى به يوميًا أثناء هذا النظام الغذائي أو حرقت سعرات حرارية إضافية من خلال ممارسة الرياضة، ينبغي أن تفقد بعض الوزن.
والجدير بالذكر أن رجيم البحر الأبيض المتوسط لا يقتصر فقط على فقدان الوزن، بل يعزز أيضا عادات غذائية صحية يمكن الاستمرار عليها، ويعتمد هذا النظام على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين، مما يساعد في الشعور بالامتلاء لفترة أطول ويقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
الفوائد الصحية لرجيم البحر الأبيض المتوسط
يتتضمن رجيم البحر الأبيض المتوسط عدد من الفوائد الصحية للجسم، وهي كما يلي:
- يساعد تقليل استهلاك الدهون المشبعة والملح في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
- تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل داء السكري النمط الثاني والسرطان.
- أظهرت الأبحاث أن النظام له علاقة بتحسين الحالة المزاجية وتقليل الاكتئاب.
رجيم البحر الأبيض المتوسط مقارنة بالأنظمة الأخرى
- بالمقارنة مع نظام الكيتو، يعتمد هذا النظام الغذائي على تقليص الكربوهيدرات بشكل كبير، في حين أن نظام البحر الأبيض المتوسط يشجع على تناول الكربوهيدرات المفيدة مثل الحبوب الكاملة.
- بالمقارنة مع الحميات قليلة الدهون، يركز نظام حمية البحر الأبيض المتوسط على الدهون الصحية، مما يمنحه توازنًا أفضل.
- يمكن أن يواجه بعض الأشخاص صعوبات مثل زيادة أسعار المكونات الأساسية كزيت الزيتون والأسماك. ومع ذلك، يمكن التغلب على هذه المشكلة من خلال التخطيط الجيد والبحث عن بدائل مناسبة.
- يمكن لمعظم الأشخاص الاستفادة منه، ولكن الأفراد الذين لديهم حساسية معينة أو حالات صحية تستدعي قيود غذائية خاصة قد يحتاجون إلى استشارة طبيب.
الأطعمة المسموح بها في رجيم البحر الأبيض المتوسط
- تعتبر الفواكه والخضروات عنصر أساسي في النظام الغذائي، إذ توفر للجسم الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- البروتينات المفيدة: مثل الأسماك الغنية بالدهون (كالسلمون والسردين) والبقوليات (مثل الحمص والعدس).
- الحبوب الكاملة والمكسرات، مثل الشوفان واللوز، تلعب دور في تعزيز عملية الهضم وتزويد الجسم بالطاقة.