تعد طريقة عمل بسكويت العشر دقائق الذي يتم البحث عنه بشكل متزايد من قبل عدد كبير من الأشخاص من إحدى أفضل أنواع البسكويت التي لا تحتاج مكونات باهظة الثمن، ولكنه يحتاج بعض المكونات البسيطة والاقتصادية، بالإضافة إلى أنه يمكن تحضيره في وقت قصير والحصول عليه بطعم لذيذ وشهي، وقد أصبح بسكويت العشر دقائق من إحدى أنواع الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، وخاصة الأطفال الذين يفضلون تناوله دائماً في وجبات الإفطار أثناء التوجه إلى المدارس، كما أنه يمكن تقديم البسكويت في العديد من المناسبات المختلفة والحفلات، لذلك سوف نقوم بتوضيح طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لذلك بالتفصيل والدقة في مقالنا الجاري.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
لكي نقوم بمعرفة طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، يلزم أن نقوم بإحضار المكونات الخاصة بذلك في البداية، كما أنه يلزم إحضار المكونات بالمقادير المناسبة والتي تتمثل فيما يلي:
- نقوم بإحضار ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب واحد من الدقيق.
- مقدار نصف كوب من السمنة.
- نقوم بإحضار نصف كوب من سكر البودرة.
- إحضار بيضة واحدة.
طريقة التحضير
تتمثل طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأنها تكون على النحو التالي:
- نقوم في البداية بإحضار وعاء كبير.
- نحرص على خفق البيض جيدًا مع السمنة والسكر البودرة للحصول على مزيج كريمي.
- وبعد ذلك نحرص على إضافة الدقيق والبيكنج باودر ونستمر في العجن للحصول على عجينة متماسكة.
- وبعد ذلك نحرص على تشكيل العجينة على كرات متساوية في الحجم.
- نقوم بفرد كل كرة بشكل جيد على شكل دائرة.
- نقوم بعد ذلك برص البسكويت جيدًا بشكل متساوي في صينية تكون مدهونة بنسبة بسيطة من الزيت.
- نقوم بخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة وذلك لمدة 10 دقائق.
- يتم إخراج البسكويت من الفرن ونتركه جانبًا حتى يبرد بشكل تام.
نصائح لنجاح بسكويت العشر دقائق
لكي نقوم بتحضير بسكويت العشر دقائق بشكل سليم، فإنه توجد بعض العوامل التي تؤدي لنجاح تحضير بسكويت العشر دقائق، وتتمثل فيما يلي:
- يجب أن نقوم باستخدام المكونات الطازجة.
- نحرص على خلط المكونات بشكل جيد.
- ضرورة خبز البسكويت في فرن ساخن جيدًا.
- إمكانية إضافة إحدى النكهات المميزة إلى البسكويت مثل القرفة أو الفانيليا أوالكاكاو للحصول على طعم لذيذ.
