كتب – صابر نجاح
يقدم الزبيب الأسود العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والهضم، وقوة العظام، ودعم المناعة، فما السبب في ذلك؟
في السياق التالي، يوضح “الكونسلتو”، فوائد الزبيب الأسود لصحة القلب، حسبما جاء في موقع “Times of india”.
فوائد الزبيب الأسود لصحة القلب
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الزبيب الأسود على مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
كما يمكن أن يساهم محتوى الحديد في الزبيب في منع فقر الدم، بينما يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم، وبالتالي فإن تناول الزبيب الأسود كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين القلب والأوعية الدموية، وتحسين الهضم، وتقوية العظام، بالإضافة إلى تعزيز المناعة.
اقرأ أيضًا: ملين طبيعي.. 7 فوائد للزبيب الأسود تجعله فاكهتك المجففة المفضلة
كما أن الزبيب الأسود مليء بمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول والفلافونويد والأحماض الفينولية، حيث تساعد هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، والتي يمكن أن تساهم في الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الزبيب الأسود، وخاصة الفلافونويدات مثل الكيرسيتين والكاتشين، في دعم صحة القلب من خلال تحسين الدورة الدموية وتقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
قد يهمك: مشروب الزبيب الأسود لذيذ وفوائده الصحية كثيرة
كما يمكن أن يقلل هذا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
