طريقة عمل بان كيك بأسهل طريقة وبمكونات بسيطة من أنجح وصفات البان كيك

من أنواع الحلى المميز واللذيذ والسريع في التحضير هو البان كيك ويعد البان كيك من الوصفات المحببة لكثير من الناس وخصوصاً الأطفال لأنهم يحبون تناول البان كيك على الإفطار صباحاً وإضافة له الفاكهة والعسل أو صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل أو صوص الفراولة.

طريقة عمل البان كيك

وكثير من الأمهات تبحث عن وصفة سهلة لعمل البان كيك لكي تصنعه وتقدمة لأطفالها كوجبة خفيفة على الإفطار صباحاً مع كوب من الحليب وهذة الوصفة من أنجح وأسهل وصفات البان كيك تستطيع كل أم تحضيرها بكل سهولة فى المنزل وتقديمها كنوع من أنواع وجبات الإفطار اللذيذة والمشبعة والمغذية أيضاً. واليوم سوف نتعلم معاً طريقة عمل  البان كيك  بأسهل طريقة وبمكونات بسيطة من أنجح وصفات البان كيك وإليكم المكونات وطريقة التحضير.

المكونات

• 1 كوب من الدقيق
• 1/2 كوب من الحليب
• 1/4 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2ملعقة كبيرة زيت
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 عدد بيضة
• 1 ملعقة صغيرة خل

  

طريقة التحضير

1. في البداية نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب، والماء، والبيضة، والزيت، والخل، والسكر، والفانيليا السائلة، والبيكنج بودر ونقوم بخلط جميع المكونات معاً.
2. نضيف الدقيق ونقوم بخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية حتى يصبح الخليط قوامة سائل ثم نترك العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.
3. نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع المقلاة على النار ونضع فيها قليل من الزيت ثم نقوم بتوزيع خليط عجينة البان كيك في المقلاة ونقوم بعمل العجينة على شكل دوائر متوسطة في الحجم أو من الممكن أن نتحكم في حجم البان كيك كما نريد صغير أو كبير حسب الرغبة وعندما يصبح العجينة لونها ذهبي من أسفل نقوم بقلب العجينة على الجانب الأخر وبعد ذلك نقوم بإخراج عجينة البان كيك من المقلاة.
4. بعد الإنتهاء من كمية عجينة البان كيك نقوم بتقديم البان كيك في أطباق التقديم ونقوم بتزيين البان كيك بالعسل والفاكهة مثل الموز والفراولة أو صوص الشوكولاتة أو صوص الكراميل.
5. نقدم البان كيك للأطفال صباحاً كنوع من أنواع وجبات الإفطار اللذيذة والمشبعة والمغذية أنصحكم جميعاً بتجربة وصفة البان كيك فهي وصفة مضمونة وناجحة جداً إن شاء الله تجربوها وتنال إعجابكم وبالهنا والشفا.