قبل رمضان بساعات.. خضروات سوق العبور تنهار أسعارها حتى 50%

الكلمة المفتاحية: أسعار الفراولة

شهدت أسعار الفراولة انخفاضًا ملحوظًا قبل بدء شهر رمضان، إذ تراجعت بنسبة تقارب 40% مقارنة بما كان عليه في العام السابق، ما أثار حالة من المفارقة لدى المستهلكين في سوق العبور الرئيسي للخضروات والفاكهة حيث وقف البعض متأملين فارق السعر الذي وصل لأكثر من مثليه في بعض الأحيان.

كيف تأثرت أسعار الفراولة بتغيرات السوق؟

شهدت أسعار الفراولة هذا العام تراجعًا استثنائيًا وسط تفاوت كبير بين أعلى وأدنى سعر للكيلوغرام الواحد وهذا يعود بشكل رئيسي إلى توفر كميات كبيرة من المنتج في الأسواق، حيث ساهمت التدفقات المنتظمة للإنتاج الزراعي في الاستقرار النسبي للأسعار، مما انعكس إيجابًا على شراء الفراولة بشكل مباشر.

تفاوت أسعار الخضروات وكيف تؤثر على أسعار الفراولة

تعكس حالة السوق تغيرات واضحة في أسعار العناصر الزراعية الأخرى مثل الطماطم والبطاطس والبصل والكوسة، فمثلاً تراوح سعر كيلو الطماطم بين 7 و17 جنيهًا، ما يشير إلى تفاوت ملموس في العرض والطلب، وهذا التفاوت يساهم في تشكيل طبيعة أسعار الفراولة ضمن المنظومة الزراعية الشاملة.

الدور الحكومي في استقرار أسعار الفراولة في الأسواق

تلعب الجهات الحكومية دورًا مهمًا في ضبط الأسواق وتنظيم التداول التجاري للمنتجات الزراعية، حيث تتابع الإجراءات لمحاربة الاحتكار وتعزيز الشفافية في الأسعار، مما يضمن استقرار أسعار الفراولة وسط وفرة في المعروض وتوفير السلع الاستراتيجية في الأسواق.

تتضمن العوامل التي أدت إلى استقرار أسعار الفراولة في سوق العبور ما يلي:

• توافر كميات كبيرة من الفراولة بسلاسة في السوق المحلي.
• تنظيم جيد لحركة التداول بما يمنع الاحتكار ويحد من التلاعب.
• متابعة مستمرة من قبل الجهات الحكومية ذات العلاقة بالأمن الغذائي.
• تناغم التنسيق بين المؤسسات المعنية لتحسين العرض والطلب.

يعتبر تراجع أسعار الفراولة واحدة من المؤشرات على وفرة المعروض واستقرار حركة التداول، ما يمنح المستهلك حرية اختيار المنتجات عبر توازن نسبي في السوق دون مواجهة أزمات نقص ملحوظة.