تغير جديد.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الاثنين 16 فبراير 2026

الأسعار اليومية للأسماك والجمبري

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الاثنين 16 فبراير 2026 تغيرات ملحوظة في الأسواق المصرية، حيث لوحظت تقلبات بين ارتفاع وانخفاض في عدة أصناف، حسب ما جاء بسيولة ومتابعة السوق، مع استقرار عدة أنواع أخرى ضمن نطاقات سعرية محددة ارتبطت بتقلبات الطلب والموارد البحرية.

كيف تطورت أسعار الأسماك اليوم الاثنين 16 فبراير 2026؟

تفاوت سعر كيلو البلطي الممتاز بين 60 و64 جنيهًا، مقابل سعر البلطي مقاس 2 الذي تراوح من 55 حتى 59 جنيهًا، في حين تنوع سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، أما البلطي الفيليه فبلغ ما بين 75 إلى 275 جنيهًا، وتشير بيانات سوق العبور إلى أن أسعار قشر البياض تتراوح بين 180 و300 جنيهًا، والبياض الأملس البلدي مقاس 1 بين 150 و250 جنيهًا.

ماذا بين أسعار الجمبري اليوم في الأسواق؟

بلغ سعر الجمبري الجامبو ما بين 980 و1200 جنيه للكيلو، وسجل الجمبري مقاس 1 أسعارًا تراوحت بين 860 و960 جنيهًا، بينما تراوح الجمبري مقاس 2 من 725 إلى 825 جنيهًا، وامتدت أسعار الجمبري مقاس 3 بين 175 و475 جنيهًا، مما يعكس اختلافات واضحة تعتمد على جودة المقاسات وحجم الطلب في الأسواق المحلية.

ما هي العناصر المؤثرة في تحديد أسعار الأسماك والجمبري؟

تتأثر أسعار الأسماك والجمبري بعدة عوامل رئيسية منها ظروف الصيد، المواسم التي تؤثر على المعروض، حركة السوق الداخلية، الظروف المناخية، والتغيرات في تكاليف النقل والتخزين، بالإضافة إلى تحولات الطلب من المستهلكين الذي قد ترفع أو تخفض الأسعار بشكل غير مباشر.

  • تغيرات أسعار البلطي بمختلف أنواعه وأحجامه وفق المعروض والطلب.
  • العوامل المناخية وتأثيرها على زيادة أو قلة الإتاحة في الأسواق.
  • تكاليف النقل التي تترك أثرًا مباشرا على الأسعار النهائية.
  • أوقات الصيد التي تحدد مواسم ارتفاع أو انخفاض الأسعار.
الصنف النطاق السعري (جنيه/كيلو)
البلطي الممتاز 60 – 64
بلطي مقاس 2 55 – 59
الجمبري الجامبو 980 – 1200
جمبري مقاس 1 860 – 960
قشر البياض 180 – 300

تتحرك أسعار الأسماك والجمبري بشكل مستمر حسب حيوية الأسواق والطلب المتغير، مع بقاء بعض الأصناف ذات الاستقرار الأكبر في النطاقات السعرية رغم التذبذبات التي قد تطرأ بين موسم وآخر.