تباين الأسعار اليوم الأحد استقرار الفراخ البيضاء وارتفاع البلدي

أسعار الدواجن اليوم الأحد تشهد تباينًا طفيفًا، إذ حافظت الفراخ البيضاء على استقرار نسبي، بينما سجلت الدواجن البلدي ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار مقارنة بالأصناف الأخرى، مما يعكس توجهات السوق الحالية وسط تغيرات في تكاليف الإنتاج والطلب.

كيف أثرت أسعار الدواجن على سوق الدواجن اليوم؟

شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا في الفراخ البيضاء، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع حوالي 91 جنيهًا، بينما وصل للمستهلك في محال البيع بسعر يقارب 101 جنيه، ويختلف السعر حسب المنطقة وهوامش الربح المتفاوتة، مما يجعل الفراخ البيضاء خيارًا ثابتًا للمستهلكين في ظل تذبذب باقي أنواع الدواجن.

ما الجديد في أسعار الدواجن البلدي والساسو اليوم؟

ارتفعت أسعار الدواجن البلدي مقارنة بالفراخ البيضاء، إذ بلغ سعر الكيلو في المزارع حوالي 120 جنيهًا، في حين وصل سعر البيع للمستهلك نحو 130 جنيهًا، ويعود ذلك إلى تفضيل البعض لهذا النوع لجودته؛ بينما استمر سعر الدواجن الساسو في الارتفاع، حيث سجل سعر الكيلو بالجملة نحو 105 جنيهات ويتراوح للبيع في الأسواق عند 115 جنيهًا.

كيف تتغير أسعار أجزاء الدواجن في السوق اليوم؟

تنوعت أسعار أجزاء الدواجن في السوق مما يعكس اختلاف الطلب والعرض، وتشمل القائمة التالية أبرز الأسعار للجمهور:

• صدور بالعظم بسعر 90 جنيهًا للكيلو.
• الاستربس بحدود 160 جنيهًا للكيلو.
• أوراك الدواجن عند 80 جنيهًا للكيلو.
• البانيه الطازج يقارب 200 جنيه للكيلو.
• الكبد والقوانص بسعر 90 جنيهًا للكيلو.
• الكبد الصافي بواقع 110 جنيهات للكيلو.
• القوانص الصافي بـ85 جنيهًا للكيلو.
• شيش طاووق عند 180 جنيهًا للكيلو.

مع اختلاف الطلب حسب المناطق، تستمر تباينات الأسعار في التأثير على توجهات المستهلك.

كيف انعكست أسعار الكتاكيت على إنتاج الدواجن؟

شهدت أسعار كتاكيت الدواجن اليوم استقرارًا متفاوتًا بين الأنواع، فسجلت ساسو بيور من 9 إلى 10 جنيهات، وساسو عمر يوم بين 8 إلى 9 جنيهات، وأما البلدي فبلغ من 7.5 إلى 8 جنيهات، بينما بقية الأنواع الأخرى تراوحت في نفس النطاق، وتتأثر دورات الإنتاج بهذه الأسعار التي تؤثر بدورها على كمية الدواجن المتاحة في الأسواق.

ما هو وضع أسعار البيض اليوم؟

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في الجملة حوالي 115 جنيهًا، ويتجاوز سعره للمستهلك 125 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض الأبيض في الجملة عند 114 جنيهًا، ليباع بحوالي 124 جنيهًا للمستهلك، وهو ما يعكس توازناً نسبيًا في سوق البيض مع الحذر من أي تغيرات مفاجئة.

أوضحت بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار أن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا متدرجًا خلال الأشهر الأخيرة، مما يعكس الضغوط المتزايدة على القطاع بسبب تكاليف الأعلاف والإنتاج، وقد ساهم هذا في تباين الأسعار بين الأنواع وتعزيز الطلب على الدواجن البلدي بين المستهلكين.