تحرك جديد في بورصة الدواجن بأسعار الفراخ والبيض السبت

الكلمة المفتاحية: أسعار الفراخ والبيض السبت 14 فبراير 2026

أسعار الفراخ والبيض السبت 14 فبراير 2026 شهدت تقلبات ملحوظة في بورصة الدواجن، مع اقتراب شهر رمضان الذي يتطلب زيادة في الإمدادات نظراً للطلب المرتفع؛ حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 5 جنيهات داخل المزارع والتجار، مما أثر مباشرة على الأسعار النهائية في الأسواق ومراكز البيع.

كيف أثرت أسعار الفراخ والبيض السبت 14 فبراير 2026 في الأسواق؟

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 91 جنيهًا، في حين تجاوز سعر البيع للمستهلك 100 جنيه للكيلو، مع اختلاف طفيف حسب المناطق وتكاليف النقل وهامش الربح المسجل لدى المحال. تُعزى هذه الزيادة إلى ارتفاع تكلفة الأعلاف ومواد الإنتاج، وهو ما يجسد ضغوطًا متزايدة على الأسعار قبيل رمضان.

تفاصيل أسعار الفراخ والبيض السبت 14 فبراير 2026 في بورصة الدواجن

تظهر تحديثات بورصة الدواجن أسعار الأنواع المختلفة على النحو الآتي: الفراخ الساسو بـ 99 جنيهًا في المزرعة و109 جنيهات للمستهلك، الفراخ الأمهات بسعر 80 جنيهًا و85 جنيهًا للمستهلك، والفراخ البلدي بسعر 99 جنيهًا في المزرعة و110 جنيهات في الأسواق. هذا التنوع يوضح اختلاف الأسعار حسب نوع الفراخ وطرق التربية.

ما هي مؤشرات أسعار الفراخ والبيض السبت 14 فبراير 2026 وأثرها على الاستهلاك؟

تتميز أسعار البيض بالاستقرار النسبي، إذ تراوح سعر طبق البيض داخل المزارع بين 113 و115 جنيهًا، بينما بلغ سعر طبق البيض الأبيض 130 جنيهًا، والبيض الأحمر والبلدي 135 جنيهًا، ويتفاوت سعر كرتونة البيض ما بين 130 و135 جنيهًا حسب النوع. ويُرجح أن يؤدي هذا الاستقرار إلى تدعيم استقرار المعروض وتلبية الطلب خلال الشهر المبارك.

يشير قطاع الثروة الداجنة إلى وجود 10,731 مزرعة مرخصة بطاقة إنتاجية تبلغ 1.1 مليار طائر سنويًا، مع 2.5 مليون فرصة عمل متاحة. وزيادة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة تعزز القدرة على مواجهة التحديات الصحية، ما يساعد في المحافظة على استقرار إنتاج الفراخ والبيض.

• ارتفاع تكلفة الأعلاف يؤثر بشكل مباشر على أسعار الفراخ.
• مراقبة مستوى الإمداد والتوزيع تحافظ على استقرار البيض.
• زيادة عدد المزارع توفر قاعدة إنتاجية قوية لسوق الدواجن.
• الاستعدادات الصحية تساهم في تقليل المخاطر الوبائية.

رغم التقلبات الطفيفة المرتبطة بتغيرات الطلب خلال الشهر، تبقى أسعار الفراخ والبيض تحت مؤشرات توازن تعكس التفاعل بين قوى العرض وحجم الاستهلاك، في ضوء الظروف الراهنة وتوقعات استقرار نسبي خلال الأيام القادمة.